НАБОР Гастроёмкость из нержавеющей стали 325х265х100 мм (GN1/2 h100), 5,3 л - 12 шт

НАБОР Гастроёмкость из нержавеющей стали 325х265х100 мм (GN1/2 h100), 5,3 л - 12 шт.

Гастроёмкость GN1/2, 325х265х100 мм (нерж.сталь) используется на кухне заведений общественного питания для хранения, транспортировки, приготовления и подачи различных продуктов и блюд. Также гастроёмкости используются в магазинах супер- и гипермаркетах при выкладке продукции в холодильных витринах, хранения и транспортировки в холодильных и морозильных камерах. Ёмкости находят также широкое применение на пищевых производствах для приготовления, подогрева и хранения блюд или продуктов питания. Гастроёмкости используются для приготовления блюд в тепловом оборудовании, таком как пароконвектоматы и конвекционные печи. Фактически продукты проходят полные технологические процессы приготовления от хранения до подачи на линии раздачи в одной таре без перекладывания. Геометрия гастроёмкостей позволяет их вкладывать в друг друга (штабелировать), что значительным образом экономит место при их хранении.