Код товара: 1403528559
Постоплата
Цена что надо
Бестселлер
Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне
Бренд проверен
Тип книги:
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
нет автора
Год выпуска
2024
Тип бумаги в книге
Офсетная
Тип обложки
Твердый переплет
О книге
Кулинарный бестселлер! Самые необходимые рецепты с пошаговыми фотографиями. Книга «Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стат
Виталий С.
7 октября
Прекрасная книга. Что сказать, бумага, печать, фото, подача информации - супер. Хочется что нибудь и приготовить, и что самое интересное меню все реальное и доступное. Как то мне попалась книга "О вкусной здоровой кухне" 18..лохматого года, так там было написано, " а давайте приготовим самое простое блюдо, возьмите 100 яиц.."", все дальше не читал. Так вот здесь все понятно и думаю безумно вкусно. А продавцу огромное спасибо. К стати упаковка по фен шую, картонка, пленка и доброе сердце. Всем спасибо.
Печатная книга
1 098 ₽ 1 538 ₽
Магазин
Подписаться
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.5 M
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Кулинарный бестселлер! Самые необходимые рецепты с пошаговыми фотографиями.
Книга «Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» — надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки.
В этом сборнике вы найдете:
• более 200 рецептов от закусок до десертов;
• теорию кулинарии;
• различные техники и полезные советы, которые помогут любому освоиться на кухне.
Узнайте, как сократить время приготовления блюд, как использовать специи, как хранить продукты и методы их обработки. Усовершенствуйте свои навыки приготовления блюд, используя рецепты завтраков, основных блюд, супов, соусов, закусок, сладкой и не сладкой выпечки, десертов на любой вкус.
Учитесь, вдохновляйтесь, творите. Готовьте с удовольствием!
Книга «Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» — надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки.
В этом сборнике вы найдете:
• более 200 рецептов от закусок до десертов;
• теорию кулинарии;
• различные техники и полезные советы, которые помогут любому освоиться на кухне.
Узнайте, как сократить время приготовления блюд, как использовать специи, как хранить продукты и методы их обработки. Усовершенствуйте свои навыки приготовления блюд, используя рецепты завтраков, основных блюд, супов, соусов, закусок, сладкой и не сладкой выпечки, десертов на любой вкус.
Учитесь, вдохновляйтесь, творите. Готовьте с удовольствием!
- Артикул
- 1403528559
- Автор на обложке
- нет автора
- Год выпуска
- 2024
- Тип бумаги в книге
- Офсетная
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 320
- Размеры, мм
- 264х205х27
- Вес товара, г
- 1076
- ISBN
- 978-5-04-180689-7
- Возрастные ограничения
- 16+
- Документы качества:
- Товар не подлежит обязательной сертификации
Подборки товаров в категории Книги: Кулинария
Отзывы о товаре
518
Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
Виталий С.
7 октября 2026
Прекрасная книга. Что сказать, бумага, печать, фото, подача информации - супер. Хочется что нибудь и приготовить, и что самое интересное меню все реальное и доступное. Как то мне попалась книга "О вкусной здоровой кухне" 18..лохматого года, так там было написано, " а давайте приготовим самое простое блюдо, возьмите 100 яиц.."", все дальше не читал.... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Нэля К.
8 февраля 2026
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
отличная книга, рекомендую.
оформление красочное, рецепты нормальные, даже таблицы, что очень удобно, ценно, брали в подарок, восторг, переплёт жёсткий, страницы матовые, спасибо🙏💕 доставка во время)
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
29 июля 2026
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Очень хорошая книга. Купила на подарок.Пришла хорошо упакована.Быстрая доставка. Спасибо. Рекомендую к покупке 👍
Вам помог этот отзыв?
Виктория С.
13 октября 2026
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Отличный подарок для любителей готовить и пробовать новое! Большое количество рецептов от закусок до горячих! Отдельная благодарность за теоритичесое пособие по готовке и обработке разных продуктов! Лучшая книга рецептов из большого разнообразия просмотренных, на мой взгляд❤️
Вам помог этот отзыв?
П
Полина Б.
22 февраля 2024
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Отличная книга для начинающих кулинаров, как я. Взяла книгу потому что у нее прекрасное соотношение цена/качество: много теории насчет методов готовки, выбора продуктов, советов по хранению, советов по сокращению времени готовки и т.д.
Очень много разнообразных рецептов, практически на все случаи жизни. Есть легкие рецепты, есть немного посложнее, есть... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
S
S D
25 февраля 2026
Хорошая толстая книга, полиграфия и фото не ахти, рецептуры то, чем народ питается каждый день, без изысков. Пойдет на всякий случай.
Вам помог этот отзыв?
А
Анжелика К.
5 июня 2026
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Красивое
Мелованная бумага выбеленная , обложка твердая, страницы прошиты как положено. ( если вы понимаете о чем речь)
Вам помог этот отзыв?
Иван Б.
11 июля 2026
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Спасибо за качественное изделие! Книга увесистая, яркая, выглядит в общем хорошо, рецептов много
Вам помог этот отзыв?
Сергей Д.
7 февраля 2026
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей М.
24 марта 2025
Отзыв устарел
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
3 февраля 2026
Вам помог этот отзыв?
Клара К.
31 мая 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Прекрасный фолиант. Я очень довольна.
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса
1 июля 2025
Отзыв устарел
Вам помог этот отзыв?
Т
Тимофей Ш.
30 июля 2026
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне куплена в июле 2026 года за 763 рубля. Книга с красивыми и аппетитными иллюстрациями, есть теперь захотелось.
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Т.
18 июля 2026
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
отличная кулинарная энциклопедия огромное спасибо автору книги и продавцу за очень отличную цену и быструю доставку работникам озона советую к покупке
Вам помог этот отзыв?
М
Марина П.
27 января 2026
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Большое спасибо за книгу. Брала в подарок ребёнку ( хочет стать профессиональным поваром). Ребёнок очень доволен подарком. Как раз для начинающих. Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
21 ноября 2025
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
это точно 5 звезд. материал хороший, все рецепты расписаны по блокам. от завтраков и до десертов с соусами. помимо рецептов вначале книги можно
почитать теорию. про варку, жарку на сковороде, или бланширование. слог книги очень простой, даже тем, кто не любит читать она понравится. плотная бумага с крупными буквами и иллюстрациями.
на это все можно... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Николай М.
17 сентября 2025
Отзыв устарел
Покупал сестре в подарок, говорит очень понравилось !
Попробовали пару рецептов из книги, она довольна :)
Сам посмотрел книгу, очень много интересных советов и блюд от лёгких к сложным, советую !
Вам помог этот отзыв?
А
Алиса Б.
16 августа 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Превосходное
Классная полезная книга для любой хозяйки. Считаю, что у каждой женщины должна быть своя книга рецептов. Ведь когда-то, надо будет кормить семью и откуда-то черпать интересные блюда.
Понравился дизайн книги в том числе, красивые иллюстрации, удобное понятное оформление информации
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
19 января 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Мне понравилась книга, возможно есть рецепты и замудренные, но я думаю некоторые продукты можно и заменить. Я ее купила найти какие нибудь новые сочетания в еде, покупала до этого книгу без картинок, но как то не вдохновляет, когда не видишь примерный результат, а эту даже просто приятно листать, много полезной информации.
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Л.
15 декабря 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Обычная
Пришла целая, упакована в плотный картон
Есть как простые, так и сложные рецепты, довольно много рецептов блюд из тыквы. Думаю, новичкам в готовке подойдёт. Покупалась на подарок, жаль упаковка не подойдёт для подарка
Вам помог этот отзыв?
В
Владислав О.
9 ноября 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Интересные рецепты и на 90 процентов состоят из ингридиентов,которые легко достать. Не особо нравится то,что много блюд с применением тыквы,а я не люблю тыкву
Вам помог этот отзыв?
Людмила П.
11 мая 2024
Отзыв устарел
Книга на подарок другу. Он получил массу эмоций , как начинающий кулинар. Благо , всё изображено на фото для наглядного примера )) Отлично как для подарка, так и начинающим мастерам
Вам помог этот отзыв?
Елена С.
6 марта 2026
Классная книга! Очень понравилась!
Хороший переплёт, хорошие рецепты, много нужных рецептов. Пришла хорошо упакованная. Огромное Спасибо поставщику!
Вам помог этот отзыв?
Наталья М.
18 февраля 2025
Отзыв устарел
Классная книга, прямо фолиант, в твëрдой обложке, цветные иллюстрации, подробные рецепты. Буду изучать и использовать в готовке. Спасибо!
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Л.
19 марта 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Красивое
Книга была упакована в картонную коробку. Абсолютно целая, рецепты интересные, страницы яркие и из хорошей бумаги. Рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
В
Василиса Н.
7 марта 2026
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Отличная книга. К каждому рецепту есть фотография блюда. Смогла подчеркнуть что-то новое из книги, а также вспомнить старое.
Вам помог этот отзыв?
А
Алена М.
3 июля 2024
Отзыв устарел
Отличная кулинарная книга, дополнение к личной библиотеки. Много вкусных рецептов и не сложных. Отличная иллюстрация
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Г.
2 октября 2024
Отзыв устарел
Ребенок увлекся кулинарией. Взяли в качестве пособия. Красиво оформлена, доходчивая подача, рациональные рецепты
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Н.
19 декабря 2025
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
книга прекрасная, но упаковка, просто в картон, без плёнки, между книгой и картоном попал мусор и испортил обложку, нет времени перезаказать, жаль, книга была взята для подарка
Вам помог этот отзыв?
А
Александра Ю.
3 февраля 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Красивое
При получении книгу проверила достаточно быстро и уже дома заметила огромную вмятину (словно прорез). Не понимаю, для чего упаковывать и отправлять книги в таком состоянии, ведь она повредилась точно не при доставке, была упакована в коробку. Сама книга качественная, но продавцу минус.
Вам помог этот отзыв?
М
Мария К.
изменен 8 мая 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Честно, книга мне не понравилась. Оформление красивое, а содержание.... Есть штук 5 рецептов нормальных. Остальное- какой то трешак. То строганины настрогали, зеленью закидали. Мясо пожарить и капусты цветной отварить. Я что, сама дома не могу так? Или курицы пожарить и брокколи отварить.... Ну думаю, наверное дальше будет лучше... Листаю.... Торты... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
изменен 27 февраля 2024
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Плотная бумага, красивое оформление.
Недостатки
Доставка с задержкой; отсутствие дополнительной упаковки (была только типографская пленка), как следствие значительные вмятины на обложке.
Мелкий шрифт.
Имеются технические ошибки (например, в рецепте "Блины дрожжевые..." отсутствуют дрожжи как ингридиент).
Комментарий
Бумага матовая. Информации по кулинарии минимум. Много скучных рецептов типа фастфуд с одинаковой технологией. И конечно это не энциклопелия, а просто сборник несогласованных между собой рецептов. Книга для любителей ярких "картинок".
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
22 июля 2026
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Качество книги хорошое, но многие рецепты я скорее всего не буду делать.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Ю.
17 февраля 2026
Приобрела книгу в надежде узнать что-то новое. готовлю много. Но как-то не очень разнообразно, думаю передарить, кто совсем профан в кулинарии. А так ярко иллюстрированная книга, в подарок можно презентовать. Но тьолько новичкам. На энциклопедию совсем не тянет.
Вам помог этот отзыв?
Олег Хинкис
18 октября 2025
Отзыв устарел
Хоть в названии и написано, что книга о простой еде, но не думал, что настолько. Рецепты примитивные, скучные, для школьников старших классов. Уже об уровне книги говорит рецепт одного из салатов: помойте помидоры и оторвите плодоножку … видимо, читателей держат за дикарей, которые едят помидоры с веточками грязными из магазина. Фотографии блюд блеклые... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Л.
25 июля 2025
Отзыв устарел
Все, что понравилось - теоретическая часть.
По рецептам: вам не объяснят, как замесить тесто (используете готовое). Продукты, которые не легко найти в магазине (да и на обычном столе они никогда почти не бывают). Очень скудное описание рецепта, очень скудное, в любой готовке есть нюансы, здесь же накидано кратко, будто беглый пересказ. По картинке... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
12 августа 2024
Отзыв устарел
Рецепты не очень интересные, большинство слишком мудрёные, где нужно смешать печень бобра с глазом амазонской ящерицы и приправить соусом из мадагаскарских тушканчиков. В обычной пятерочке представленные в книге продукты не найти
Вам помог этот отзыв?
Виктория Т.
1 августа 2024
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Только для новичков. Есть полезная информация, а вот хороших рецептов мало. Большинство рецептов не о чем, такое ни есть ни готовить не захочешь после ознакомления
Вам помог этот отзыв?
С
Салих К.
22 июня 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Некрасивое
Подача материала и манера письма:Занудная
Качество бумаги:Нормальное
Достоинства
Качество бумаги
Недостатки
Бесполезная книга
Комментарий
Удивительно бестолковая книга. Если в двух словах описать книгу, то - это сборник из 200 очень посредственных, рандомных рецепта из интернета. В интернет эпоху авторам кулинарных книг приходится искать какие-то фишки: кто-то делает интересное оформление, кто-то сильно уходит в специализацию на чем-то, показывая нетипичную... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ю.
2 апреля 2024
Отзыв устарел
Большое издание, красочное оформление, множество рецептов, думаю что каждый пользователь найдет для себя интересный рецепт, я вообще не особо умею готовить, так знаю несколько рецептов блюд, но всегда хотел научиться готовить, и вот теперь когда рядом нет ни мамули ни супруги, приходится заботиться о себе самому, думаю что книга эта мне поможет в этом... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
10 июня 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Хорошая кулинарная книга! Качество бумаги хорошее, есть иллюстрации. Покупала в подарок подруге. Она довольна!
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
6 октября 2026
Книга в хорошем качестве, твердый переплет, яркие цвета, содержание книги порадовало, спасибо большое 😊
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина М.
5 мая 2025
Отзыв устарел
книга замечательная. Толстая обложка, хорошая бумага и ещё с картинками блюд. удовольствие готовить.
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ч.
5 марта 2025
Отзыв устарел
Хорошего качества книга, с цветными иллюстрациями, интересные рецепты. Подарок получился офигенным!
Вам помог этот отзыв?
M
Maxim K.
14 ноября 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Печать хорошая. Углы при доставке не помяли. По содержанию не скажу - приобреталось в подарок.
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
10 августа 2026
Издание хорошее. Брала в подарок для внука: учится быть шедевральным поваром. Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
22 марта 2026
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Отличное
Упакована в коробку, поэтому без повреждений, на подарок отлично. Рецепты понравились.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
13 января 2026
Прочитала пару рецептов. Понравились. Буду пробовать. Думаю, что будет очень вкусно.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
20 июля 2026
Качество бумаги:Отличное
книга доставлена быстро, мне очень понравилась,а также отличная упаковка .Спасибо.
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шарова Э.
1 июля 2026
прекрасная книга для подарка,приходит в идеальном состоянии,очень хорошо упакована
Вам помог этот отзыв?
Матвей Ц.
изменен 26 сентября 2026
Отличная книжка , подарил девушке и сделал вложение в будущее , кушаю с кайфом 😌
Вам помог этот отзыв?
Леся
19 января 2026
книга красивая, яркие иллюстрации, несложные рецепты.заказывала в подарок маме.
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Е.
16 ноября 2025
Огонь а не книга сууупер просто быстро все готовлю по ней муж балдеет спасибо
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий Л.
7 августа 2026
все хорошо. отлично упаковано . товар соответствует описанию. рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Серафима Т.
23 июля 2024
Отзыв устарел
Купили, все супер, никто так и не начал готовить, заказываем доставку 🥲
Вам помог этот отзыв?
Ольга С.
30 апреля 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Качество отличное, удобство просмотра и приготовления блюд. Купила мужу
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия
7 января 2026
Для начинающих и интересующихся теорией поварят 14+ самое то. спасибо!
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей В.
18 марта 2025
Отзыв устарел
Не вкусные рецепты, не помню по какому принципу подобраны в этой книге
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
484
4 звезды
23
3 звезды
8
2 звезды
2
1 звезда
1
По мнению покупателей
Качество бумаги:
отличное
Внешнее оформление:
красивое
Подача материала и манера письма:
очень увлекательная
Торговый Дом "Эксмо"
8 октября 2025
Здравствуйте! Книга упаковывается в картон. Штриход магазина клеится на короб. Благодарим за интерес к нашему ассортименту и желаем приятных покупок!
Вам помог этот ответ?
Е
Евгения Т.
5 марта 2025
Автор Ивенская О.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.