Добрый день. Благодарим вас за интерес, проявленный к нашему товару. Силикон - это материал, который обладает высокой термостойкостью и устойчивостью к химическим веществам. Это значит, что ложка не будет деформироваться при высоких температурах, не впитает запахи продуктов и не нагревается. Ложка подходит для холодных и горячих блюд. Удачных вам покупок!