Лучше проконсультироваться с врачом. Саму кость заранее укреплять нет смысла, лучше кушайте продукты с кальцием (молоко, творог, немного сыра). Но особенно кальций понадобится вам после операции, на этапе сращения кости. Также вам понадобится витамин Д и белок (строительный материал), витамины группы B. Профилактически кальций не помешает, но помните, что избыток кальция в крови вреден для сердца и сосудов (есть анализ крови на кальций в крови, для контроля). Нюансов много, вы даже не указали ваш возраст. Так что лучше с этим вопросом - к врачу.