Краткие характеристики

Автор
Омон Рафаэль, Маркс Тьерри
Автор на обложке
Рафаэль Омон, Тьерри Маркс
Серия
Легендарные кулинарные книги
Год выпуска
2024
Тип бумаги в книге
Офсетная
Перейти к странице товара
Задайте вопрос о товаре
Вам ответит продавец, представитель бренда или пользователь, купивший этот товар. Пришлем уведомление, когда поступит ответ
Напишите свой вопрос
М
Марьяна С.
8 марта 2025
Нет, это другая книга. Другой принцип подбора вкусовых сочетаний, с картинками. Приобрела, мне она больше понравилась, чем "Тезаурус вкусов"!
Вам помог этот ответ?
Р
Романова Татьяна Васильевна
15 августа 2025
В книге есть короткое описание овоща-фрукта, сочетание с другими и специями, и примеры-рецепты использования. Интересная книга, полезная.
Вам помог этот ответ?
Д
Дмитрий В.
6 марта 2025
Нет, не тезариус. Это другая книга. Там именно сочетания продуктов. Очень полезная, на мой взгляд.
Вам помог этот ответ?