Код товара: 1735693857
Постоплата
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор
Автор на обложке
Олег Соколов
Серия
Год выпуска
2024
Тип бумаги в книге
Мелованная матовая
О книге
История русского виноделия — это захватывающий рассказ о традициях, инновациях и людях, которые создавали и продолжают создавать уникальные вина России. «Атлас русского вина» погрузит вас в этот мир,
Рафаэль К.
20 декабря 2025
Приобреталась книга на подарок, особо оценить содержание не довелось, внешне всё выглядит без деффектов, включая страницы
Качество бумаги: Отличное
Внешнее оформление: Превосходное
Подача материала и манера письма: Обычная
Товар закончился
4 227 ₽
Нет в наличии
Магазин
Подписаться
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.6 M
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Описание
Олег Соколов.
Атлас русского вина. От Крыма до Волги: путеводитель по российским винам.Первый в истории атлас русского вина — это не просто путеводитель, а увлекательное путешествие по винодельческим регионам России, от Крыма до Нижней Волги, отражающее динамичное развитие российского виноделия в самом широком понимании этих слов.
Книга о свободе выбора, многообразии вкусов, о конкретных местах и легендарных людях, которые создают уникальные вина России.
Атлас русского вина. От Крыма до Волги: путеводитель по российским винам.Первый в истории атлас русского вина — это не просто путеводитель, а увлекательное путешествие по винодельческим регионам России, от Крыма до Нижней Волги, отражающее динамичное развитие российского виноделия в самом широком понимании этих слов.
Книга о свободе выбора, многообразии вкусов, о конкретных местах и легендарных людях, которые создают уникальные вина России.
Почему вам понравится книга?1) Перед вами уникальное издание, в котором впервые собрана вся информация о ключевых винодельческих регионах России: Краснодарском крае, Ростовской области, Ставрополье, Дагестане, Нижней Волге, Северной Осетии — Алании, Крыме.
2) Для каждого региона дается полный обзор местных производителей, от крупных предприятий с миллионными оборотами до интересных небольших «гаражистов». Эксклюзивные интервью с виноделами помогут узнать все секреты создания вин из первых уст.
3) Большой блок истории российского виноделия — захватывающее путешествие во времена, когда творили Голицын, Воронцов, Юнге и другие культовые персоналии российского виноделия.
4) Книга поможет разобраться в самых популярных и редких сортах винограда, произрастающих на российских землях, а рекомендации вин от автора откроют для вас новые вкусы.
5) Издание выходит в большом подарочном формате со множеством цветных фотографий — атлас-альбом станет достойным презентом каждому, кто хочет узнать о быстро развивающемся российском виноделии.
2) Для каждого региона дается полный обзор местных производителей, от крупных предприятий с миллионными оборотами до интересных небольших «гаражистов». Эксклюзивные интервью с виноделами помогут узнать все секреты создания вин из первых уст.
3) Большой блок истории российского виноделия — захватывающее путешествие во времена, когда творили Голицын, Воронцов, Юнге и другие культовые персоналии российского виноделия.
4) Книга поможет разобраться в самых популярных и редких сортах винограда, произрастающих на российских землях, а рекомендации вин от автора откроют для вас новые вкусы.
5) Издание выходит в большом подарочном формате со множеством цветных фотографий — атлас-альбом станет достойным презентом каждому, кто хочет узнать о быстро развивающемся российском виноделии.
Цитаты из книги:«Когда говорят „тмутаракань“, обычно имеют в виду безнадежное захолустье, медвежий угол, настолько далекий и затерянный, что туда ни пройти ни проехать. Современные историки уверены, что Всеслав из „Слова о полку Игореве“ „рыскал волком“ на Таманском полуострове, где-нибудь в районе нынешней Веселовки. Уже тогда виноградники были повсюду, как и местные вина».
«Сегодня виноделие не просто капиталоемкая, но и наукоемкая отрасль. И хотя на рынке острый дефицит отечественного качественного, высокотехнологичного оборудования, винодельческие цеха уже вполне соответствуют высоким международным стандартам».
«Леонид Попович, президент Союза виноградарей и виноделов России, отмечает, что „в Москве стали выговаривать слова „вино России““. А по мнению Игоря Сердюка, этому помог великий урожай 2012 года: тогда все выучили „Красностоп Золотовский“ и стали искать „Ренессанс“ от винодельни „Раевское“ и „Королевский дуб“ от „Шато ле Гран Восток“».
«Семейная винодельня Колесниковых расположена в 82 километрах от Ставрополя — самое северное из новых ставропольских винных хозяйств. Первые лозы основатель Михаил Колесников посадил в 2010 году, с этого момента он проводит здесь винодельческие эксперименты».
«Особенность винодельни „Сухая гора“ в создании моносорттовых вин, чтобы показать потребителям чистоту и вкус каждого сорта. Вина не проходят выдержку в бочках — для ферментации используют сталь».
«Сегодня виноделие не просто капиталоемкая, но и наукоемкая отрасль. И хотя на рынке острый дефицит отечественного качественного, высокотехнологичного оборудования, винодельческие цеха уже вполне соответствуют высоким международным стандартам».
«Леонид Попович, президент Союза виноградарей и виноделов России, отмечает, что „в Москве стали выговаривать слова „вино России““. А по мнению Игоря Сердюка, этому помог великий урожай 2012 года: тогда все выучили „Красностоп Золотовский“ и стали искать „Ренессанс“ от винодельни „Раевское“ и „Королевский дуб“ от „Шато ле Гран Восток“».
«Семейная винодельня Колесниковых расположена в 82 километрах от Ставрополя — самое северное из новых ставропольских винных хозяйств. Первые лозы основатель Михаил Колесников посадил в 2010 году, с этого момента он проводит здесь винодельческие эксперименты».
«Особенность винодельни „Сухая гора“ в создании моносорттовых вин, чтобы показать потребителям чистоту и вкус каждого сорта. Вина не проходят выдержку в бочках — для ферментации используют сталь».
#вино
#книгеовине
#русскоевино
#напитки
#подарок23февраля
- Артикул
- 1735693857
- Автор
- Соколов Олег
- Автор на обложке
- Олег Соколов
- Серия
- Вина и напитки мира
- Год выпуска
- 2024
- Тип бумаги в книге
- Мелованная матовая
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 288
- Размеры, мм
- 250х205х22
- Вес товара, г
- 1040
- ISBN
- 978-5-04-195218-1
- Возрастные ограничения
- 18+
- Документы качества:
- Товар не подлежит обязательной сертификации
Подборки товаров в категории Книги: Кулинария
Отзывы о товаре
24
Атлас русского вина. От Крыма до Волги: путеводитель по российским винам | Соколов Олег
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
Рафаэль К.
20 декабря 2025
Приобреталась книга на подарок, особо оценить содержание не довелось, внешне всё выглядит без деффектов, включая страницы
Вам помог этот отзыв?
А
Александр О.
изменен 18 июля 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Рекомендую всем, кто хочет погрузиться в историю российского виноделия. Как базис подойдет отлично, а разбор российских виноделен один из самых лучших, который можно найти в одном издании. Жаба душила признаюсь за такую стоимость не покупать, но оно того стоило. Причём, если честно можно и дороже, книга очень понятная, интересная и главное великолепно... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий К.
3 сентября 2025
Отзыв устарел
Отличная книга за счёт включения материалов по истории каждого винодельческого края России и материалов о нюансах виноделия в разных районах и сортах винограда. Хорошие фотографии.
Вам помог этот отзыв?
Екатерина Б.
23 января 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Великолепная книга. Интересная, много информации, отлично иллюстрирована. Для начинающих любителей вина весьма полезна. Отличное качество бумаги.
Вам помог этот отзыв?
Анна К.
30 июля 2026
Ш
Шимон Х.
20 июля 2026
Н
Николай Б.
29 июня 2026
С
Станислав Ч.
20 июня 2026
Е
Екатерина С.
15 января 2026
Н
Наталья С.
21 декабря 2025
М
Мари Д.
15 ноября 2025
А
Анна И.
6 ноября 2025
А
Алексей М.
24 октября 2025
Отзыв устарел
Б
Баранов Алексей
9 октября 2025
Отзыв устарел
В
Вера Верочка
28 сентября 2025
Отзыв устарел
Т
Татьяна Ш.
26 сентября 2025
Отзыв устарел
Т
Татьяна Ш.
10 августа 2025
Отзыв устарел
Е
Евгения М.
2 августа 2025
Отзыв устарел
Р
Роман Голдман
30 июля 2025
Отзыв устарел
А
Александра А.
26 июня 2025
Отзыв устарел
А
Александр С.
9 мая 2025
Отзыв устарел
М
Марина Б.
25 апреля 2025
Отзыв устарел
М
Марина Б.
1 апреля 2025
Отзыв устарел
Сергей А.
29 марта 2025
Отзыв устарел
5 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
24
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
По мнению покупателей
Качество бумаги:
отличное
Внешнее оформление:
превосходное
Подача материала и манера письма:
очень увлекательная
Торговый Дом "Эксмо"
1 июля 2025
Добрый день, да.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.