Каждый день десятки людей задаются вопросами: «Какое вино купить? Где покупать? Какие вина с какой едой сочетаются? А оно не порошковое?» Вы найдете ответы на них здесь. Эта книга путем простых пошаго
Я совсем не сомелье, и не специалист в области вина и алкоголя в целом. Пью крайне редко, но если что-то и выпиваю, то это как раз может быть бокал вина. Именно поэтому появилось желание в нём разбираться)
В целом книга даёт не плохое представление о том, чем различаются вина, как выбрать качественное. Если внимательно прочитать книгу, то чисто для себя этого будет достаточно.
Есть практический раздел с дегустациями, где автор предлагает попробовать различные варианты вина и указывает на что обратить внимание.
До практики я не дошёл, но думаю если этим заняться, то всё прочитанное в книге закрепиться ещё лучше!
Самая большая сложность читать о каждой винодельне и сортах винограда. Для неподготовленного читателя эта информация просто не реальна к запоминанию, хотя наверное если это чюпрочесть много раз и зазубрить, то будет очень полезно при выборе вина.
В общем и целом книгу могу советовать, даже если вы, как и я, употребляете спиртное редко, но хотите делать осознанный выбор при его заказе в ресторане.
P. S. Обложку книги подпортили при транспортировке, упакована была в тонкую плёнку. За это изначально ставил оценку ниже, но решил что автор не виноват в этом. Поэтому исправил оценку на пять.
Елена Горбачева (Куликова)
Сам себе сомелье. Как научиться разбираться в вине с нуля. Новое издание
Новое издание многолетнего бестселлера «Сам себе сомелье» Елены Горбачевой (Куликовой) — путеводитель в мир вина, написанный доступным языком. Книга предлагает пошаговую систему, которая позволит вам выбрать качественное вино, просто взглянув на этикетку; с легкостью ориентироваться в винной карте ресторанов и общаться с сомелье; подбирать вино к еде. Издание станет верным компаньоном, который поможет вам открыть для себя мир вина и наслаждаться благородным напитком в полной мере.
Почему вам понравится книга?
1. Елена Горбачева (Куликова) — эксперт винной отрасли с 15-летним опытом, обладательница диплома международной винной школы WSET, создательница первой в нашей стране онлайн-школы вина с государственной образовательной лицензией, автор бестселлеров «Невинный винный ЗОЖ» и «Вино России».
2. Перед вами обновленное переиздание многолетнего бестселлера «Сам себе сомелье» с самой актуальной на сегодня информацией. Это легкий и увлекательный винный курс в удобном книжном формате, который научит вас разбираться в вине с нуля.
3. Познакомитесь с основными сортами и странами происхождения вина и научитесь применять эти знания на практике: выбирать качественное вино, просто прочитав этикетку; грамотно общаться с сомелье в винотеках и ресторанах; подсказывать друзьям, какое вино взять по тому или иному поводу; гармонично сочетать напитки с едой.
4. Внутри есть 11 авторских дегустаций разных сортов тихих и игристых вин, а также дегустация вслепую. Делайте заметки в дегустационных листах — и начнете разбираться в вине как профессионал!
5. Книга станет беспроигрышным подарком всем, кто любит вино и хочет понимать, что именно пьет. Прочитав ее, вы будете уверенно чувствовать себя перед винной полкой, больше не будете переплачивать и сможете превращать любой ужин в гастрономическое наслаждение.
Совет из книги
Как быстро охладить вино?
Берем ведро, наливаем воды, кидаем в него лед, помещаем туда бутылку и засыпаем сверху солью. Соль не даст льду быстро растаять. Соответственно вино охладится быстрее. Буквально через 10 минут им уже можно наслаждаться. Или намочите кухонное полотенце в холодной воде, оберните им бутылку вина и в таком виде отправьте в холодильник на 20 минут.
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Я совсем не сомелье, и не специалист в области вина и алкоголя в целом. Пью крайне редко, но если что-то и выпиваю, то это как раз может быть бокал вина. Именно поэтому появилось желание в нём разбираться)
В целом книга даёт не плохое представление о том, чем различаются вина, как выбрать качественное. Если внимательно прочитать книгу, то чисто для... Читать полностью
Книга пришла в плёнке и была завёрнута в плотный картон. Покупалась в подарок, и поэтому качественная упаковка очень порадовала. Цена за книгу приятная. Спасибо большое за книгу и быструю доставку!
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Замечательная книга для интересующихся вином. Отлично будет в качестве подарка. Я купила в качестве подарка себе) Качество печати хорошее. Содержание неплохое, для начинающих самое то
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Ставлю 5! Книга действительно для начинающих, с самых азов рассказывает про вино, не рекламируя бренды. Создаётся небольшое впечатление, что книга написана богатыми для богатых. Как винный пьяница (не сомелье), скажу: сейчас и в «Магните», и в «Пятёрочке» можно найти хорошее вино в пределах 1000 руб. Так же на рынке много качественного безалкогольного... Читать полностью
Это уже моя 3-я книга Елены, все супер, упаковка выше всяких похвал, содержание 🔝, для тех, кто хочет начать разбираться в вине, очень рекомендую к покупке.
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Отличная книга, взяла в подарок, угадала. Страницы плотные, видимо специально для читающих с бокалом, такие сложно испортить). Нравится, что есть картинки😄