Пэгопаё! Ттокпокки, рамён, кимбап и другие рецепты из ваших любимых дорам | Сик Хугён #1
Похожие

Пэгопаё! Ттокпокки, рамён, кимбап и другие рецепты из ваших любимых дорам | Сик Хугён

Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Сик Хугён
Год выпуска
2024
Тип бумаги в книге
Мелованная матовая

О книге

Снова смотрели взахлеб корейские дорамы и проголодались? Еще и герои опять уплетают что-то вкусное... Дайте голоду бой! И не стоит завидовать персонажам, ведь вы сможете приготовить те же блюда, что и
1 105 ₽
С другими банками
Магазин
Подписаться
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.5 M
О магазине

Описание

Сик Хугён.
Пэгопаё! Ттокпокки, рамён, кимбап и другие рецепты из ваших любимых дорам.
Снова смотрели взахлеб дорамы и проголодались? Герои едят что-то вкусное и у вас уже урчит в животе? Скорее открывайте эту книгу! 

Внутри — рецепты из ваших любимых дорам, которые вы точно хотели попробовать: курочка в панировке из «Феи тяжелой атлетики Ким Покчу», барбекю самгёпсаль из «Что случилось с секретарем Ким?», тальгона из «Игры в кальмара» и многое другое!
Почему вам понравится книга?1. Узнайте, как готовить блюда, которые ели герои ваших любимых сериалов: миёккук от хозяйки из «Приморского городка Ча-ча-ча», такттончжип от Сэроя
из «Итхэвон класс», опасное пирожное из «Отличного дня, чтобы стать собакой» и другие хиты корейской кухни.

2. Помимо простых в приготовлении супов и основных блюд, в книге есть также рецепты корейских закусок и напитков, которыми можно наслаждаться прямо во время просмотра!

3. Каждый рецепт сопровождается отсылкой к сериалу, временем появления на экране, милым рисунком.

4. В книге подробно рассказывается об основах корейской кулинарии: можно больше узнать о культуре и традициях Страны Утренней Свежести через еду.

5. Все корейское в тренде! Новинка станет идеальным подарком для всех, кто смотрит дорамы, интересуется азиатской культурой или просто хочет попробовать кое-что новенькое.
Факты из книги:1) Рис всему голова! С древнейших времен он занимает почетное место на столе, олицетворяя благополучие и достаток. Во время сервировки стола миска с рисом всегда ставится слева от супа, ближе к сердцу. Даже в иероглифе «ки» (энергия или жизнь) как часть присутствует иероглиф «ми», который как раз обозначает рис.

2) Кажется, что рис — очень простой продукт, но в прошлом он был пищей богачей. Даже сегодня рис доступен не каждому жителю КНДР! Часто дорогой рис смешивали с другими крупами, например ячменем, просом, фасолью. Но самым желанным на столе, конечно, всегда был отварной белый рис.

3) Рис — основа фантастического количества блюд. Прежде всего, это красочный пибимбап (비빔밥), сытный кхоннамульбап (콩나물밥) с ростками сои, ароматный поккымбап (보끔밥) с кимчхи и овощами.

4) Особое место занимают рисовые каши чук (죽) и миым (미음) — легкие и
питательные, идеальные для завтрака и восстановления после болезни. А если добавить в них курицу, морепродукты, орехи или женьшень, то получится и сытно, и вкусно.

5) Тток (떡) — еще одно гастрономическое сокровище Кореи. Это рисовые лепешки или брусочки: они бывают сладкими и солеными, им всегда есть место и на повседневном, и на праздничном столе. После приготовления тток на дне котла остается рисовая корочка нурунчжи (누룽지), и даже она находит применение в корейской кухне: на ее основе готовят ароматные напитки и супы.
Рецепт из книги:Ячменный чай 보리 차

«Отель „Дель Луна“», 5 серия, 50:05

Управляющий отеля «Дель Луна» обращается в аптеку за помощью, чтобы принять новый мир, полный призраков. Аптекарь протягивает главному герою снадобье, позволяющее ему пару часов отдохнуть и собраться с силами.

Ингредиенты на 4–5 порций:

1 л воды
50 г ячменя
100 г сахара

Готовим:

1) Зерна ячменя переберите. Они должны быть как на подбор: чистыми, не испорченными. Высыпьте зерна на сухую сковороду; желательно выбирать сковороду с толстым дном, чтобы ничего не пригорело.

2) Поставьте сковороду на сильный огонь и обжарьте зерна до приятного коричневого цвета. При этом непрерывно помешивайте зерна деревянной лопаткой, чтобы они обжарились равномерно со всех сторон.

3) Обжаренные зерна выложите на небольшой кусок марли. Концы марли поднимите вверх, перевяжите веревочкой или ниткой — получится что-то вроде «чайного мешочка».

4) Воду налейте в сотейник, поставьте на огонь и доведите до кипения. В кипящую воду опустите мешочек с ячменными зернами. Убавьте огонь до минимального и варите чай в течение 10–15 минут в зависимости от желаемой крепости.

5) По готовности извлеките мешочек с зернами, его можно выбросить. Добавьте в чай сахар, перемешайте до растворения. А теперь можно подавать — горячим или теплым.

6) Подсластить такой чай можно не только сахаром, подойдет и мед, и сироп. А можно и вовсе ничего не добавлять, если вы не любитель сладкого чая.
Артикул
1760907268
Автор
Сик Хугён
Автор на обложке
Сик Хугён
Серия
Кулинария. Кухня азиатского фандома
Год выпуска
2024
Тип бумаги в книге
Мелованная матовая
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Печатная книга
Язык издания
Русский
Количество страниц
120
Размеры, мм
245х170х15
Вес товара, г
488
ISBN
978-5-04-195954-8
Возрастные ограничения
16+
Документы качества:
Товар не подлежит обязательной сертификации
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
m
marinay
23 января 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Мне все очень очень очень очень очень очень очень очень очень понравилось Книга прекрасная !!! Рецепт понятно написан Как я уже говорила на каждой странички есть картинка с первого раза получилась приготовить (было бы круто если бы была бы вторая часть) Не бойтесь брать книгу всем советую 🎀 
Е
Елена
1 июля 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
прикольная книга, в рецептах указан сериал и серия с минутой, где было блюдо) 
Н
Наталия Т.
4 апреля 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
имбулька. Стиль рисовки возле самих рецептов интересная и прикольная :) 
В
Вера Т.
7 апреля 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Хорошее, яркое издание. Не первая книга такого плана, но здесь есть рецепты, которых раньше не встречала. Все достаточно подробно и красочно. Безусловно, рецепты всегда можно найти и в интернете, но здесь они подобраны и проверены. Рекомендую. 
т
татьяна п.
11 марта 2025
Отзыв устарел
красивое оформление, качественная бумага. интересное содержание. покупала для себя, но подумываю заказать еще одну для подарка, уверена, что понравится 
В
Варвара К.
31 марта 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Отличная книжечка. Брала в подарок. Именинница была в восторге. Спасибо) 
А
Анастасия Р.
5 марта 2025
Отзыв устарел
Отличный товар, всё пришло качественно без повреждений или заломов. 
Е
Елена В.
20 мая 2025
Отзыв устарел
интересная книжка, для фанатов дорам 👌 
А
Анастасия А.
27 июля 2025
Отзыв устарел
книга супер, рецепты очень подробные! 
О
Ольга К.
16 июля 2025
Отзыв устарел
Отличная книга. Подробные рецепты 
И
Илья Н.
7 мая 2025
Отзыв устарел
неплохо, готовка удалась. 
Б
Баканина Анна Сергеевна
13 июня 2026
Д
Дарья П.
12 июня 2026
А
Анна В.
9 июня 2026
А
Анжелика М.
9 мая 2026
М
Марина В.
11 февраля 2026
В
Валентина К.
6 февраля 2026
И
Ивар
19 декабря 2025
Г
Галина П.
10 декабря 2025
И
Инга З.
26 ноября 2025
О
Ольга Н.
22 ноября 2025
В
Валентина В.
17 ноября 2025
М
Миша
28 октября 2025
В
Василий И.
25 октября 2025
К
Кира Щёголева Щ.
3 октября 2025
Отзыв устарел
О
Олеся Ш.
5 сентября 2025
Отзыв устарел
А
Имя скрыто
28 августа 2025
Отзыв устарел
С
Светлана Ц.
22 августа 2025
Отзыв устарел
А
Имя скрыто
7 августа 2025
Отзыв устарел
С
Светлана Т.
2 августа 2025
Отзыв устарел
В
Валерия С.
2 августа 2025
Отзыв устарел
А
Алексей К.
19 июля 2025
Отзыв устарел
А
Имя скрыто
15 июля 2025
Отзыв устарел
А
Алена С.
13 июля 2025
Отзыв устарел
Ю
Юлия Х.
9 июля 2025
Отзыв устарел
Н
Наталья Г.
7 июля 2025
Отзыв устарел
Р
Раиса И.
7 июля 2025
Отзыв устарел
А
Александр А.
25 мая 2025
Отзыв устарел
А
Алмаз А.
17 мая 2025
Отзыв устарел
В
Виктория З.
15 мая 2025
Отзыв устарел
М
Марина К.
6 мая 2025
Отзыв устарел
К
Ксения П.
22 сентября 2025
Отзыв устарел
М
Марина С.
5 мая 2025
Отзыв устарел
С
Сергей А.
2 апреля 2025
Отзыв устарел
А
Имя скрыто
24 марта 2025
Отзыв устарел
D
Donara P.
20 марта 2025
Отзыв устарел
Л
Людмила Д.
10 марта 2025
Отзыв устарел
T
Tamila М.
20 февраля 2025
Отзыв устарел
К
Катя В.
16 февраля 2025
Отзыв устарел
М
Маргарита М.
31 января 2025
Отзыв устарел
С
Станислав М.
20 января 2025
Отзыв устарел
5 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
49
4 звезды
2
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0