Здравствуйте! Благодарим вас за интерес к нашей тортнице.
По имеющейся информации высота стеклянной крышки составляет 21 см. Соответственно, под крышку поместится торт приблизительно до этой высоты (с учётом небольшого зазора под ручку и бортик основания).
С уважением, команда Порядок.