Добрый день! Благодарим за обращение. Для получения оптимального результата наши технические специалисты рекомендуют перед сушкой извлечь косточку и нарезать абрикосы дольками по 20 мм. Дольки необходимо разложить ровным слоем на поддонах, и следить за тем, чтобы продукты не касались друг друга. При нарезке абрикосов тонкими слайсами, дольки займут большую часть поддонов. Пожалуйста, свяжитесь с нашими специалистами для более подробной консультации. Просим обращаться по телефону 8 (800) 350-05-03. С уважением, команда GARLYN