Здравствуйте, Александр! Спасибо за интерес к эссенции Dream Spirit Premium "Чача". Каждая бутылочка объёмом 30 мл рассчитана на 3 литра 40% основы. Если вы используете самогон крепостью 60°, то для получения напитка крепостью 40% вам необходимо разбавить его водой до 40% и затем добавить эссенцию. Если же вы добавите эссенцию непосредственно в 60% самогон, то итоговый напиток будет крепче 40%, что может привести к более резкому вкусу и изменению аромата. Для достижения наилучшего результата и традиционного вкуса чачи с виноградными нотками и лёгкой терпкостью рекомендуется всё же разбавить самогон до 40% перед добавлением эссенции. Таким образом, вы получите 3 литра готового напитка сбалансированной крепости. Эссенция не содержит этилового спирта и предназначена для облагораживания и смягчения вкуса вашего алкоголя. Если у вас останутся вопросы, мы всегда рады помочь.