Здравствуйте! Вы абсолютно правы в своих наблюдениях, и мы ценим вашу внимательность и честность. Приносим извинения за неточность в предыдущих ответах.
Да, вынуждены признать: наш изюм обработан растительным маслом.
Блеск, который вы видите на фото и чувствуете на ощупь, появляется именно из-за тонкой масляной пленки. Это стандартная промышленная практика для бюджетных и массовых сортов сухофруктов: масло наносится для того, чтобы ягоды не слипались в комки при транспортировке и хранении, а также для придания им более привлекательного, «сочного» товарного вида. Без такой обработки изюм был бы матовым и сухим, но риск того, что он превратится в один большой комок в упаковке, был бы очень высок.
Мы используем пищевое растительное масло, разрешенное для таких целей, однако понимаем ваше беспокойство по поводу качества этого масла и желания видеть полностью натуральный продукт без любых добавок.
Рекомендация по подготовке: перед употреблением такой изюм обязательно нужно тщательно промывать.
Промойте его в теплой воде (можно добавить немного соды), чтобы смыть масляную пленку и возможную пыль. Затем можно обдать кипятком или замочить на 15–20 минут для удаления остатков обработки и восстановления мягкости.
Еще раз спасибо, что указали нам на это противоречие. Мы обязательно скорректируем описание товара, чтобы информация была максимально прозрачной для всех покупателей.
С уважением и заботой о вашем доверии,
Команда Narmak Premium