На объём страниц влияет формат листа и шрифт.
+ см. содержание. Том 1 вместе с дополненяими публикуется.
Если хочется что-то не такое объёмное, но близкое к оригиналу, то рекомендую Юлиана Борхардта "Капитал": https://www.ozon.ru/product/kapital-marks-karl-genrih-609043291/. Это "пересказ" основных концепций всех 3 томов. В целом, лучше начинать с неё и потом уже знакомиться с оригиналом.