Больше, чем кухня. Экологичный образ жизни начинается с вашего дома | Чичкова Евгения

Знаете ли вы, что на кухню приходится большая часть отходов и впустую потраченных ресурсов? Автор книги «Больше, чем кухня» Евгения Чичкова, экоблогер и магистр экологии, рассказывает о собственном опыте изменения кухонного быта: как перестать покупать лишние продукты, отказаться от одноразовых предметов, как сэкономить электроэнергию и наладить на кухне раздельный сбор мусора.
«Что я могу сделать для экологии? Этот вопрос задает себе, пожалуй, каждый второй человек, которому не все равно что происходит с нашей планетой. Но все еще страшно, все еще непонятно, как начать и зачем вообще это нужно.
Книга Жени Чичковой – это сборник практических советов без нравоучений и давления. Это возможность попробовать новое и выбрать для себя те экологические решения, которые подходят именно вам. Удивительно, насколько легко и просто она смогла рассказать о самом важном в такой непростой теме.
Книга будет полезна не только новичкам, но и практикующим энтузиастам. Ведь здесь собраны рецепты блюд, полезные лайфхаки и чек-листы, советы по созданию огорода на подоконнике и многое-многое другое.
Это не просто учебник, это ваш разговор по душам с доброй подругой».
Дарья Дудар (dasha_doodar), экс-лидер главной премии страны в области ЗОЖ и экологии Live Organic Awards, экоактивист, экоблогер.