Готовим в автоклаве. Сборник лучших рецептов #1
Постоплата
Доберите до скидки
Бестселлер

Готовим в автоклаве. Сборник лучших рецептов

Бренд проверен
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
нет автора
Год выпуска
2025
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печатная книга

О книге

Компактная и удобная книга с базовыми рецептами для тех, кто хочет освоить домашнее консервирование с помощью автоклава — этого волшебного прибора, который поможет сделать любые заготовки на зиму, от
К
К
Константин Ш.
18 октября
Книга в твёрдом переплёте с фото. Хотелось под руками иметь разнообразные рецепты потому, что не сразу вспомнишь, что хотел приготовить, а сезон прошёл. Рекомендую гурманам!
280 ₽ 463 ₽
Магазин
Подписаться
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.5 M
О магазине

Другие предложения от продавцов на Ozon Россия

Описание

Компактная и удобная книга с базовыми рецептами для тех, кто хочет освоить домашнее консервирование с помощью автоклава — этого волшебного прибора, который поможет сделать любые заготовки на зиму, от варенья до настоящей качественной тушёнки. В книге рецептов для автоклава вас ждут блюда из фруктов, ягод, овощей, рыбы и мяса, распределённые по трём уровням сложности, что позволит постепенно осваивать новые техники, а яркие фотографии вдохновят на творчество. Помимо рецептов вы найдёте полезные советы по стерилизации, выбору режимов и времени приготовления, чтобы каждая заготовка получилась отменной.
#автоклав
#консервирование
#заготовки
#тушенка
#рецепты
Артикул
2516418726
Автор на обложке
нет автора
Серия
Кулинария. Сборник лучших рецептов
Год выпуска
2025
Тип обложки
Мягкая обложка
Тип книги
Печатная книга
Язык издания
Русский
Количество страниц
64
Размеры, мм
201х139х3
Вес товара, г
90
ISBN
978-5-04-223357-9
Возрастные ограничения
16+
Документы качества:
Товар не подлежит обязательной сертификации
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: новые и полезные с высокой оценкой
К
Константин Ш.
18 октября 2026
Книга в твёрдом переплёте с фото. Хотелось под руками иметь разнообразные рецепты потому, что не сразу вспомнишь, что хотел приготовить, а сезон прошёл. Рекомендую гурманам! 
Вам помог этот отзыв?
Екатерина
изменен 9 октября 2026
книга пришла быстро, картинки яркие, шрифт читаемый. качество бумаги отличное, обложка мягкая, яркая. книга понравилась. кому надо- рекомендую. спасибо продавцу и Озону 
Вам помог этот отзыв?
А
Алевтина С.
3 апреля 2026
Заказали ,,Автоклав,, и книгу решила сразу заказать.Но оказалось,книга идёт в комплекте с ,,Автокл,,Спасибо всем. Испытание,будем запускать шайтана......дополним... 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лидия К.
23 марта 2026
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Обычная
книга не маленькая, размер спичечн коробок. 30 интересных рецептов, всё написано просто и доходчиво, в конце ещё таблица каллорийности продуктов. книга пришла во время. Спасибо , рекомендую у кого в задумках Ил только купили автоклав 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ш.
26 июня 2026
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
быстро,упаковано,интересно и познавательно,для автоклавщиков не помешает,рекомендую продавца 👍👍👍,команде и Озону 👍👍👍 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Е.
10 августа 2026
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
спасибо всем. всё отлично. хороший сборник, интересные рецепты, красивые фото. буду учиться делать по рецептам 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон М.
7 мая 2026
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Отличное
Компактный сборник с цветными картинками блюд и рецепты к ним.Хороший товар за свои деньги. 
Вам помог этот отзыв?
Людмила Л.
31 августа 2026
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
Хорошая книга рецептов. Хотелось бы, чтобы были в книге рецепты компотов. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Д.
2 августа 2026
доставили книжку во время, рекомендую продавца. 
Вам помог этот отзыв?
С
Станислав К.
20 сентября 2026
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Всё Ок ! Качество хорошее,доставка быстрая 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена С.
18 августа 2026
красивые картинки, но рецепты?????увы. 
Вам помог этот отзыв?
Алексей П.
2 октября 2026
отличная книга. одна из лучших 
Вам помог этот отзыв?
Александр О.
9 января 2026
Книжка пришла в срок, пока не читал…. Праздники🤣 и так уже объелся 🥹 даже смотреть на еду ( даж на картинке) пока не хочется 😄 а так рекомендую 😉 
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна И.
26 июня 2026
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Занудная
Качество бумаги:Нормальное
Я думала что это книга, а оказалась просто брошюрка. Рецепты не ходовые. Ничего нового для себя не нашла. Может кому-то пригодится. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
изменен 6 июля 2026
книга Ярко иллюстрирована,но очень хочется простых рецептов: рыбы,мяса, овощей прост икры,тушёнки,каши,без ресторанных изысков. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана П.
19 марта 2026
брошурки пришли но ещё я их не читала и не пользовалась Упаковка хорошая Продавца рекомендую Спасибо продавцу и Озон 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
21 апреля 2026
все хорошо,только непонятно,нет нормы закладки на одну банку,непонятно,какое количество на сколько банок 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина
4 декабря 2025
Неплохая брошюра, хотелось бы больше рецептов из мяса и рыбы.Много рецептов приготовления варенья. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лидия Ш.
23 декабря 2025
Все основные рецепты есть.Я думаю,что такая книга должна быть у людей занимающихся автоклавом. 
Вам помог этот отзыв?
Б
Бухарин С.
18 февраля 2026
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Нормальное
Рецепты основных блюд которые можно готовить в автоклаве объём книги не большой 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елизавета К.
2 апреля 2026
спасибо за то что можно почитать о том как можно готовить в автоклаве 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Г.
9 апреля 2026
упаковка не нарушена. готовить пока некогда. проверю после Пасхи 
Вам помог этот отзыв?
Вера С.
8 августа 2026
яркая брошура, по другому назвать трудно, очень тонкая книжица. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
16 января 2026
отличная книжечка, лёгкие и доступные рецепты, спасибо большое. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Д.
3 октября 2026
Пришло быстро, маловато про рыбу и мясо, а так познавательно. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Ж.
18 августа 2026
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Обычное
Качество бумаги:Нормальное
Товар понравился, для приготовления пищи пригодится. Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Ирина З.
6 апреля 2026
очень хороший сборник! удобно! спасибо за быструю доставку! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
7 мая 2026
хорошая повязка. уши закрывает, мягкая, приятная на ощупь. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
7 декабря 2025
Буду пробовать,, рецепты понятны. Качество книги отличное. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анна П.
5 января 2026
хорошая книженция, готовила тушенку, пальчики оближешь 
Вам помог этот отзыв?
i
igor s.
9 октября 2026
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Отличное
Брошюру в мусор, своих денег не стоит!! Отстойный отстой! Рецепты взяты из интернет, причем из не проверенных источников. В половине рецептов указано время, но не температура, и по сути рецепта понятно что имеется ввиду обычная пастеризация. В части рецептов просто абсурдный температурный режим стерилизации. Например предлагают огурцы стерилизовать...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Василий М.
4 апреля 2026
Книжка сделана на хорошей бумаги но вот с содержанием беда грамотеи абсолютно не понятны на какой объем на фото видно что по рецепту 500 гр воды и 100 гр 9% уксуса на 400 гр огурьцов по моему как то кисловато получится 
Вам помог этот отзыв?
Марина Ч.
18 августа 2026
Книжка полное г-но. Хотя сама виновата. Не верь тому, что пишут. Типа лучшие рецепты. Не смешите!! Брала по отзывам. Варенье сварить,посолить огурцы и капусту, я могу и так.. Думала что там и правда какие то ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. Капуста и огурцы варятся по любому. Ну раз сама дура, буду придумывать что либо сама, и импровизировать. Спасибо за науку. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
21 июля 2026
книга не о чем.... даже пожелела , что купила. когда покупала автоклав с ним шла брошура и то интереснее, а здесь одни компоты, про мясо забыли рецепты написать 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Р.
19 июля 2026
рецепты написаны очень понятно но когда дочитывает до строк время и температура создаётся впечатление что человек писавший или списывающий эти рецепты заходит на кухню только чтобы поить чаю.интересно если тушонка варить 2 часа при темп 120 градусов чё будет то 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
22 апреля 2026
качество печати очень хорошее. большие фотографии и красивое оформление. с точки зрения информативности мне к сожелению не понравилось. просто небольшое описание рецепта и ингредиентов. техника безопасности и общие правила. такой информации полно в общем доступе. не обязательно для этого покупать данный экземпляр. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга В.
18 апреля 2026
Д**** книжечка! Не покупайте! Огурцы стерилизуют при 120 градусах 20 минут. Бред. За это время они сварятся вкрутую! На картинках варенье в баночках с бугельным замком. Это не для автоклава. А рецепт кабачков? Кошмар какой-то Остальное даже смотреть не стала. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав А.
5 апреля 2026
совершенно безполезная литература. три звезды только за красивые картинки. не покупайте, не тратьте деньги. ничего полезного конкретно для автоклава в этой книге нет от слова совсем. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай А.
21 февраля 2026
полный обман.Автоклав,это сложное оборудование.с очень многими нюансами готовки. в этой книги нет рецептов для автоклава,которые могут чему-то научить. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
9 февраля 2026
Я разочарована. Это не книга, пусть даже и в мягкой обложке. Это брошурка на 60 страниц. Да, фотографии цветные, красочные, бумага качественная. Но сами рецепты оставляют желать лучшего. Зачем тогда нужен автоклав, если сначала продукты нужно отварить, обжарить и т.п., банки простерилизовать, и только потом засовывать все это в автоклав. Бред чистейшей...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ш.
17 января 2026
Ожидала большего... Хотя, почему бы не попробовать летом некоторые рецепты,,, например, маринованные огурцы! Интересно, какого на вкус... А так, книжка оформлена прекрасно, формат удобный 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Т.
29 декабря 2025
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Нормальное
Обман. Большинство рецептов сводится к тому что нужно сначала приготовить а потом стерилизовать в автоклаве 10-15минут... Название не соответствует содержанию. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий М.
5 декабря 2025
Содержимое данного издания к сожалению отнести к лучшим рецептам рука не поднимается.автор похоже сам не знает о чем речь. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Е.
31 июля 2026
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
Обсолютно не нужная брошура. Два рецепта мяса идесять варенья которое и так нормальо делается в кастрюльке. 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
16 октября 2026
Подача материала и манера письма:Занудная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Обычное
в брашуре нету таких блюд которые делают в автоклаве. это например мясо рыба надо а не фрукты и овощи 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий У.
7 января 2026
Не покупать! Если следовать рецептам из этой брошюры, можно или отравиться, или испортить продукты! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
21 сентября 2026
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Обычное
не все рецепты предназначены для автоклава. Много рецептов для стерилизации открытым способом. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей П.
17 июля 2026
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Красиво оформленная книга, качественное издание. Не нашёл в этой книге практической пользы. 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
12 мая 2026
мало рецептов один и тот же рецепт но с разными ингредиентами типа с яблоком, вишней и тд 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир М.
21 февраля 2026
Куцая брошюрка с отвлеченными рецептами, без точных режимов. Откровенно не советую. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Г
22 сентября 2026
рецептов мало, ожидала в сборнике больше прочитать,что хотела бы увидеть небыло... 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ф.
26 мая 2026
Подача материала и манера письма:Обычная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
рецепты с рыбой отсутствуют,рецепты с крупами тоже,какая то односторонняя подборка 
Вам помог этот отзыв?
Вячеслав К.
изменен 3 мая 2026
Прочитал брошюрку,расстроился,нет ничего про речную рыбу и обычные лесные грибы. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина П.
13 сентября 2026
красочная книжечка,но хотелось бы побольше рецептов.Надежд не оправдала.... 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Я.
27 марта 2026
для ознакомления неплохо , но желает лучшего,доставили раньше все хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей С.
15 марта 2026
Качество бумаги:Нормальное
не особо понравилось, минимум рецептов, как то размыто "соль по вкусу"... 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Т.
16 сентября 2026
туфта ...время есть температуры нет или наоборот ....размера банок нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пустовит П.
19 октября 2026
как то маловато вариантов, какая то брошюра о приготовлении, чего то. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр О.
10 марта 2026
рецептов не так уж много, а лично для меня половина и вообще не нужны 
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий М.
2 декабря 2025
Рецепты не для автоклава а просто стерилизация в духовке и в кострюле 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.7 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
897
4 звезды
117
3 звезды
34
2 звезды
17
1 звезда
23
По мнению покупателей
Качество бумаги: отличное
Внешнее оформление: красивое
Подача материала и манера письма: обычная
Торговый Дом "Эксмо"
18 сентября 2026
Добрый день, книга про автоклав в твердом переплете арт: 2917217956
Вам помог этот ответ?
Торговый Дом "Эксмо"
9 июля 2026
Добрый день! Рецепты подходят для любого кулинарного автоклава, независимо от производителя.
Вам помог этот ответ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Торговый Дом "Эксмо"
24 февраля 2026
Добрый день! Нет, кулинарный, для консервирования.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.