1. Продукты питания
  2. Чай, кофе, какао
  3. Кофе
  4. Кофе в зернах
  5. Noir et Blanc
Код товара: 298945691
Кофе жареный в зёрнах 1 кг. 100% Арабика. Noir et Blanc ARGENTI #1
−5%

Кофе жареный в зёрнах 1 кг. 100% Арабика. Noir et Blanc ARGENTI

Вес товара, г:
Тип
Кофе в зернах
Состав кофе
Арабика
Степень обжарки
Средняя
Интенсивность вкуса
Средний
Содержание арабики, %
100
Перейти к описанию
Товар не доставляется в ваш город
 
Доставка недоступна
Стэлс
Продавец
Премиум кофе
  • 4,9 из 5 рейтинг товаров
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Колумбия Эксельсо. Кофе, выращенный на высоких горных склонах Aнд, в почве, насыщенной осадочными и вулканическими породами, обладает ярким и узнаваемым вкусом и сложным букетом, ноты грейпфрута, яблока и темного шоколада переходят в продолжительное послевкусие какао и цитрусов.Колумбия является вторым по величине производителем кофе в мире и крупнейшим производителем арабики мытой обработки. Этот кофе известен своим высоким качеством: страна экспортирует около 12,5 миллионов мешков, внутреннее потребление составляет около двух миллионов мешков в год.В Колумбии кофе выращивают около полумиллиона фермеров на своих небольших участках.Перед экспортом колумбийский кофе сортируют по размеру зерна. Эксельсо (“excelso”) — это колумбийский термин для крупных кофейных зерен, имеющих скрин от 15 до 18 (крупнее только “supremo beans”: скрин 17–18), и этот термин никак не связан с разновидностью или вкусовым профилем кофе.Данный кофе выращивают в нескольких регионах Колумбии. Антьокия — один из наиболее известных и крупных кофепроизводящих регионов, расположен он в северной части страны на высоких горных склонах Анд.Благодаря соседству с экватором, в Колумбии практически отсутствуют сезонные колебания климата. Благоприятные климатические условия создают также реки и горные хребты. Местные фермеры собирают урожай несколько раз в году. Уникальность климата региона заключается в том, что здесь кофейные деревья не требуют искусственного затемнения. Практически каждый день после обеда появляются облака, образуя естественную тень, что позволяет кофейным зернам полноценно развиваться — зерна эксельсо отличаются высокой плотностью.Кофе Noir et Blanc упаковывается сразу после обжарки. В первые несколько суток кофе ежесуточно выделяет несколько литров углекислого газа, любая герметичная упаковка при этом неминуемо лопнет. Во избежание этого, кофе упаковывается в пакеты с клапаном дегазации. Он выпускает углекислый газ и не дает поступать кислороду к свежеобжаренным зернам. Кислород губителен для зерен кофе - всего за несколько дней контакта с кислородом зерна теряют до 30% своего аромата. Клапан дегазации позволяет сохранять максимум аромата и эфирных масел.Замок Zip lock надежно герметизирует кофе после вскрытия герметичной упаковки. Исключит проникновение и воздействие кислорода и других паров для наиболее продолжительного сохранения вкусовых качеств.Zip lock позволит многократно закрыть и открыть упаковку без потери качеств замка.

Условия хранения

Хранить при температуре не болле +27 граусов Цельсия при влажности воздуха не более 75%

Состав

Арабика

Основные
Состав кофе
Арабика
Степень обжарки
Средняя
Интенсивность вкуса
Средний
Содержание арабики, %
100
Вес товара, г
1000
Единиц в одном товаре
1
Страна происхождения зерен кофе
Колумбия
Способ приготовления кофе:
В чашке, Гейзерная кофеварка, Капельная кофеварка, Кофемашина
Дополнительные
Тип
Кофе в зернах
Минимальная температура
-30
Максимальная температура
27
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
730
Упаковка
Пакет с клапаном
Бренд
Noir et Blanc
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сначала полезные
Л
Людмила В.
15 Декабря 2021
Товар куплен на OZON
Вкус:Насыщенный
Ароматность:Ароматный
Крепость:Нормальный
Достоинства
Вкус, цена, упаковка 
Недостатки
Не обнаружено  
Комментарий
Очень понравился кофе, надеюсь скоро смогу купить в магазине рядом с домом! 
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
5 звезд
1
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0

Вопросы и ответы

0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.