Здравствуйте! Благодарим вас за интерес к нашей ложке для снятия пены.
Размер лопасти (рабочей части) указан в характеристиках: ширина 45 мм при общей длине изделия 200 мм. По ширине это немного больше, чем у стандартной столовой ложки, но существенно меньше, чем у большинства классических шумовок.
С уважением, команда Порядок.