Вопросы и ответы о Турецкий горох Нут отборный (калибр 9+), "Гранд Базар by Naturel", Nohut, 1кг. Турция

Здравствуйте Антон, Для замачивания гороха нута можно использовать два метода: Долгий способ. Промойте крупу с помощью дуршлага или сита под струёй воды. Положите бобы в кастрюлю, залейте холодной водой и оставьте набухать при комнатной температуре как минимум на 8–12 часов. Меняйте воду каждые три часа. Если замачиваете нут на ночь, поставьте ёмкость в холодильник, чтобы крупа не забродила. Быстрый способ. Промойте бобы, положите их в кастрюлю с водой и поставьте на огонь. Доведите воду до кипения и варите около пяти минут. Снимите ёмкость с плиты и оставьте её при комнатной температуре на 4 часа. На один стакан продукта нужно взять 4 стакана воды. Если нет возможности сварить нут, можно добавить в холодную воду небольшое количество соды: примерно половину чайной ложки на килограмм бобов. Сода размягчает оболочку зёрен и ускоряет их набухание. Время варки гороха нута зависит от нужной степени мягкости и блюда, для которого он предназначен. В кастрюле нут варят на медленном огне 1–2 часа. Если нужно, чтобы горох не потерял форму, достаточно одного часа. Горошины потверже идеальны для фалафеля. Для пюре и хумуса варят два часа. В мультиварке нут готовится примерно 1,5 часа. Горох заливают холодной водой и готовят на режиме «Тушение» или «Плов». Солить нут стоит в самом конце — за 10 минут до готовности.

Вам помог этот ответ?

Турецкий горох Нут отборный (калибр 9+), "Гранд Базар by Naturel", Nohut, 1кг. Турция

25 апреля 2025

Данный нут для рыбалки как насадка подойдет?

Антон

ОРОНТЕС ФУД

25 апреля 2025

Здравствуйте Антон, после замачивания подойдет.

Вам помог этот ответ?

Турецкий горох Нут отборный (калибр 9+), "Гранд Базар by Naturel", Nohut, 1кг. Турция

2 февраля 2025

Добрый день! Подскажите, возможно ли в вашем нуте наличие следов глютена? В характеристиках написано, что не содержит, но я уже сталкивалась с тем, что в характеристиках написано одно, а на упаковке другое. У вас на фото упаковки нет никакой информации об этом. Я аллергик и отсутствие даже следов для меня принципиально. Спасибо за ответ!

Ася В.

Братья Акалын

3 февраля 2025

Здравствуйте Ася, к сожалению мы не контролируем производственную линию поставщика нута и не можем утверждать что какие то микро частицы там не присутствуют (так же сомневаемся что кто либо обосновано дает подобные гарантии если только цена такого нута не раза в два выше). Логические же размышления наводят на мысль что нут можно хорошо промыть перед приготовлением а в самом нуте как вы понимаете никакого глютена нет.

Вам помог этот ответ?

Турецкий горох Нут отборный (калибр 9+), "Гранд Базар by Naturel", Nohut, 1кг. Турция

23 октября 2024

Почему в отзывах на многих упаковках разный производитель ? На одних - Турция , на других Ростов ?

Пользователь предпочёл скрыть свои данные

Братья Акалын

23 октября 2024

Здравствуйте, мы продаем только турецкий горох, ростовского увы в ассортименте не имеем.

Вам помог этот ответ?

Турецкий горох Нут отборный (калибр 9+), "Гранд Базар by Naturel", Nohut, 1кг. Турция

2 мая 2024

Добрый день, в характеристиках написано, что нут производства Турция, а на этикетке ни где нет? Где производят?