Здравствуйте! Масло обладает антибактерицидными и дезинфицирующими свойствами, а также биологически разлагается и безопасно для природы. Это означает, что его использование не должно представлять угрозы при контакте с пищевыми изделиями. Однако всегда рекомендуется тщательно вымыть нож после использования масла, прежде чем резать им продукты, чтобы исключить любые нежелательные остатки.