Код товара: 3391333992
Постоплата
Все, что надо знать, чтобы стать кондитером.100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности с выпечкой | Герна Марин
Бренд проверен
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор
Автор на обложке
Марин Герна
Год выпуска
2026
Тип бумаги в книге
Офсетная
О книге
Почему мой крем слишком жидкий? Почему шоколадная крошка оседает на дно торта? Почему заварные булочки расплющены? Почему глазурь прозрачная? Столько вопросов об этих приготовленных блюдах, которые вы
М
М
Марина Б.
3 августа
Спасибо озон и продавцу за книгу. Доставили в срок. Книга очень понравилась
2 144 ₽
Магазин
Подписаться
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.5 M
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Почему мой крем слишком жидкий? Почему шоколадная крошка оседает на дно торта? Почему заварные булочки расплющены? Почему глазурь прозрачная? Столько вопросов об этих приготовленных блюдах, которые выглядят не очень аппетитно... Марин Герна делится своими техниками и советами, которые помогут вам распознать ошибки, исправить их и, самое главное, добиться успеха в следующий раз.
В книге представлено более 40 рецептов, от заварного крема до десертов, включая мадлен, макарон, брауни, бриоши, заварные булочки и даже галет де Руа, которые помогут вам стать настоящим кондитером.
В книге представлено более 40 рецептов, от заварного крема до десертов, включая мадлен, макарон, брауни, бриоши, заварные булочки и даже галет де Руа, которые помогут вам стать настоящим кондитером.
#книгапродесерты
#рецептыдлянкондитеров
#книгадлякондитера
#простыедесерты
#заварнойкрем
- Артикул
- 3391333992
- Автор
- Герна Марин
- Автор на обложке
- Марин Герна
- Год выпуска
- 2026
- Тип бумаги в книге
- Офсетная
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 144
- Размеры, мм
- 290х230х18
- Вес товара, г
- 848
- ISBN
- 978-5-04-225126-9
- Возрастные ограничения
- 16+
- Оригинальное название (для переводных изданий):
- Tout ce que j'aurais voulu savoir avant de me lancer en pâtisserie: 100 astuces, conseils et tournemains illustrés pour surmonter toutes les difficult
- Документы качества:
- Товар не подлежит обязательной сертификации
Подборки товаров в категории Книги: Кулинария
Отзывы о товаре
17
Все, что надо знать, чтобы стать кондитером.100 ответов, советов и схем, чтобы преодолеть все трудности с выпечкой | Герна Марин
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
М
Марина Б.
3 августа 2026
Спасибо озон и продавцу за книгу. Доставили в срок. Книга очень понравилась
Вам помог этот отзыв?
А
Анна О.
19 августа 2026
Т
Татьяна О.
9 августа 2026
т
татьяна а.
7 августа 2026
В
Виктория П.
6 августа 2026
А
Имя скрыто
30 июля 2026
Е
Евгения Т.
30 июля 2026
Е
Елена К.
14 июля 2026
А
Анна О.
8 июля 2026
Н
Наталия К.
25 июня 2026
В
Валентина К.
5 июня 2026
К
Ксения З.
29 мая 2026
Сергей Г.
25 мая 2026
Н
Надежда Я.
10 мая 2026
E
Elena B.
26 марта 2026
М
Михаил К.
3 марта 2026
Ю
Юля К.
1 сентября 2026
4.9 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
16
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.