Ольга, здравствуйте. Планируется ноябрь-декабрь 2026 года. Сбор тыквы завершается обычно в сеньябре- октябре, а семена требуют просушики и переработки.
Что касается тыквенного масла, оно имеет достаточно большой срок годности- 24 месяца даже после вскрытия. Поэтому можно смело приобретать масло, изготовление из урожая 2025 года. Спасибо за интересный вопрос