Добрый день. Дело в дозировке и соотношении. Конкуренция становится клинически значимой, когда доза цинка превышает 30 мг в день, а соотношение цинка к меди значительно сдвинуто в сторону цинка. Цинк и медь действительно конкурируют за всасывание, но этот эффект зависит от дозы. Суть антагонизма в том, что избыток цинка индуцирует в клетках кишечника синтез металлотионеина — белка, который связывает медь и препятствует ее поступлению в кровь . Это особенно актуально при приеме высоких доз цинка (выше 30 мг/день) . В сбалансированных же добавках медь добавляют как раз для того, чтобы компенсировать это конкурентное влияние. Для здоровья кожи, волос и соединительной ткани оба этих минерала важны: цинк участвует в делении клеток, а медь — в синтезе коллагена и пигментации.