Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото | Пфайфф-Бошек #1
Постоплата
Бестселлер

Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото | Пфайфф-Бошек Карин

Бренд проверен
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Карин Пфайфф-Бошек
Год выпуска
2022

О книге

Работа с тестом для пая требует определенных навыков, которые подробно описаны автором книги. Карин делится уникальными советами, например, рассказывая о том, почему и как следует сохранять ингредиент
Е
Е
Елена К.
21 октября
Хорошая книга, была упакована в картон. Пришла в хорошем виде. Книга в толстом переплёте, подробные описания украшений, есть несколько рецептов начинок, рецепт теста и технология его вымешивания. Что-то точно попробую сделать. .
982 ₽ 3 316 ₽
Магазин
Подписаться
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.4 M
О магазине

Другие предложения от продавцов на Ozon Россия

Описание

Работа с тестом для пая требует определенных навыков, которые подробно описаны автором книги. Карин делится уникальными советами, например, рассказывая о том, почему и как следует сохранять ингредиенты и тесто холодными. Здесь вы найдете информацию, как приготовить чудесное рассыпчатое тесто для пая, а также инструкции по его окрашиванию и несколько классических рецептов начинок. Пошаговые фотографии покажут вам, как делаются детали украшений — вырезанные вручную или с помощью шаблонов и формочек для печенья. Тщательно описывая каждый шаг, Карин дает возможность вам как домашнему пекарю воссоздать ее великолепные дизайны. Освоив приведенные в книге техники и элементы украшений, вы сможете творчески адаптировать их на свой лад и начать создавать свои собственные впечатляющие творения.
Артикул
464119657
Автор
Пфайфф-Бошек Карин
Автор на обложке
Карин Пфайфф-Бошек
Переводчик
Ивенская Ольга Семеновна
Серия
Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус
Год выпуска
2022
Тип бумаги в книге
Мелованная матовая
Тип обложки
Твердый переплет
Тип книги
Печатная книга
Язык издания
Русский
Количество страниц
184
Размеры, мм
245х190х18
Вес товара, г
754
ISBN
978-5-04-122618-3
Возрастные ограничения
16+
Оригинальное название (для переводных изданий)
Elegant Pie: Transform Your Favorite Pies into Works of Art
Документы качества:
Товар не подлежит обязательной сертификации
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Персоны

  • Пфайфф-Бошек Карин Автор
  • Ивенская Ольга Семеновна Переводчик
Показать сначала: новые и полезные с высокой оценкой
Е
Елена К.
21 октября 2026
Хорошая книга, была упакована в картон. Пришла в хорошем виде. Книга в толстом переплёте, подробные описания украшений, есть несколько рецептов начинок, рецепт теста и технология его вымешивания. Что-то точно попробую сделать. . 
Вам помог этот отзыв?
А
Ася
9 мая 2022
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Потрясающая книга для тех, кто хочет сделать не только вкусные пироги, но и безумно красивые.  
Комментарий
В книге очень подробно рассказано и показано, с пошаговым фото, что как и куда нужно делать и как. Книга классная!!! Развивает фантазию, ну и когда её нет))), помогут сделать красиво! А ещё пока будешь делать красоту из теста, можно помедитировать ))) 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
14 января 2026
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Замечательная книга. Включает рецепты, этапы работы, шаблоны.Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия
20 мая 2022
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Все что нужно было 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
4 мая 2022
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Подробные объяснения с фото,рецептами,есть шаблоны,те собрано все необходимое в содержании для людей,любящих украшать выпечку,очень понравилось 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличная книга 
Вам помог этот отзыв?
А
Анжелла С.
28 августа 2026
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
Очень интересная книга с детальным описанием, схемами, красивыми украшениями выпечки. Давно хотела приобрести, ждала, когда устроит цена. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
28 февраля 2022
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Достоинства
Много интересных вариантов украшения пирогов. Подробно описана техника.  
Недостатки
Нет.  
Комментарий
Любителям красивой выпечки рекомендую.  
Вам помог этот отзыв?
и
ирина г.
25 августа 2026
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
быстрая доставка. хорошая упаковка.интересная подача материала. есть цветные фото 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
4 мая 2022
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
очень подробно расписанно с кучей иллюстраций) покупкой давольна, автору спасибо) 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
16 октября 2024
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Книга хорошая. Но совершенно без упаковки. Чек приклеен прямо на книгу 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена З.
10 ноября 2025
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Без комментариев ! 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
10 апреля 2026
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Книга отличная! Много фото, всё подробно описано,рецепты.Конечно придется потрудиться, чтобы такую красоту сделать.Привезли в картонной упаковке,в прекрасном состоянии.Покупкой очень довольна , большое спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса р.
1 апреля 2026
хорошая, информативная книга, все подробно, есть шаблоны. видела такие идей в пинтересте, но их собирать по - отдельности надо, а тут все вместе. рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Б.
29 сентября 2024
Отзыв устарел
В этой книге подробно рассматриваются способы изготовления резных украшений для пирогов.Ради этого и покупалась эта книга.Но есть и рецепты теста и начинок. 
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
изменен 13 марта 2023
Отзыв устарел
Достоинства
Красивое оформление. Информация без воды, по делу. Доступные ингредиенты. Красиво и вкусно!  
Недостатки
Сложность.  
Комментарий
Эта книга для тех, кто не боится морочиться с тестом. Тесто рубленное, нужно постоянно охлаждать, когда украшение делается. Как и при его приготовлении. Иначе из теста ничего хорошего не выйдет, будет ужасно липким и бесформенным. Сделали один этап...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
31 августа 2022
Отзыв устарел
Качественное издание! Бумага, фотографии, переплёт - всё на уровне. Покупала в подарок. Подробные пошаговые фото как собрать пироги. Варианты теста и начинок, шаблоны узоров - Всё есть. Единственное что нет разреза готовых пирогов. Хотелось посмотреть как пропекается тесто внутри пирога.  
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия С.
9 августа 2022
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Плохое
Достоинства
качество печати, коасивое оформление  
Недостатки
нет 
Комментарий
книгу брала в подарок маме, она профессионально занимается хоебопечением и подарку была рада. от себя могу сказать что качеством довольна, плотные листы, хороший переплет и яркая печать  
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Н.
изменен 29 октября 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Заказ дошёл очень быстро, но книга была без упаковки. Это просто счастье, что она не пострадала. И наклеили штрих-код прямо на обложку!!! 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
30 сентября 2026
Книга шла долго. Но она этого стоит. Покупала на подарок. Очень довольна. Рекомендую. Всем огромное спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Н.
9 ноября 2024
Отзыв устарел
Очень интересная и полезная, и поучительная книга. Всё доступно и пошагово объясняется. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
1 октября 2026
Книга очень понравилось, есть хорошие рекомендации, буду учиться. К покупке рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Б.
2 ноября 2025
шикарная полиграфия и содержание и очень приятная цена,спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина А.
12 июня 2025
Отзыв устарел
книга замечательная, для творческих хозяюшек, спасибо продавцу 
Вам помог этот отзыв?
E
Elena
11 октября 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
брала чтобы научиться украшать пироги, надеюсь поможет 🤞 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Т.
26 августа 2025
Отзыв устарел
Книга понравилась, буду пробовать украшать свою выпечку. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана А.
11 августа 2022
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
хорошая интересная книга. 
Недостатки
нет 
Комментарий
очень красивая в оформление. 
Вам помог этот отзыв?
с
светлана я.
2 марта 2024
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Отличный товар 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Брала для подарка. Лучше не придумаешь 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
2 марта 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Книга - Супер !!! Покупайте, дерзайте ! Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена М.
25 декабря 2023
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Замечательная книга для увлечённых 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую  
Вам помог этот отзыв?
М
Мария К.
22 декабря 2024
Отзыв устарел
интересное оформление пирогов, красота 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Д.
5 декабря 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Твёрдый переплёт. Прекрасные фотографии. Много информации. Книга прекрасно упакована, пришла в целости. За это отдельная благодарность.  
Недостатки
На лицевой стороне обложки наклеена этикетка. Неужели нет другого места?..  
Комментарий
Книгу рекомендую! Самый обычный яблочный пирог можно превратить в произведение искусства!  
Вам помог этот отзыв?
А
Александра Г.
31 января 2025
Отзыв устарел
хорошая книга, но пришла без упаковки. хотя бы прозрачной пленкой заматали что бы не вымазать при транспортировке. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена А.
2 июня 2025
Отзыв устарел
книга не упакована, обложка покоцаная, книга грязная 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда А.
18 октября 2025
Отзыв устарел
Отличная книга,для фанатов выпечки. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория К.
8 января 2026
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
красота, много интересных идей 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П
изменен 26 июля 2025
Отзыв устарел
Красота красивая! Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
21 мая 2025
Отзыв устарел
товар пришел без упаковки 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей М.
10 марта 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Супер  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Хорошая книга  
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся П.
24 сентября 2023
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
к покупке рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья З.
24 декабря 2025
красивое оформление 
Вам помог этот отзыв?
Александра Т.
31 октября 2024
Отзыв устарел
замечательная книга 
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения Ш.
26 октября 2023
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
хорошая книжка 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна О.
16 августа 2025
Отзыв устарел
прекрасная книга 
Вам помог этот отзыв?
к
камалова светлана
4 марта 2026
Супер книжка 
Вам помог этот отзыв?
З
Земскова Светлана
3 августа 2022
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Обычная
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда М.
21 октября 2026
Н
Наталья В.
18 октября 2026
Л
Лариса Я.
17 октября 2026
Татьяна Калиберда
15 октября 2026
А
Андрей Р.
10 октября 2026
Г
Галина Л.
9 октября 2026
И
Ирина Б.
28 сентября 2026
Н
Наталья К.
8 сентября 2026
П
Потоцкая Ю.
7 сентября 2026
Л
Людмила Т.
6 сентября 2026
О
Ольга С.
3 сентября 2026
М
М.
30 августа 2026
А
Имя скрыто
6 августа 2026
Е
Евгения М.
28 июля 2026
С
Светлана С.
19 июля 2026

Перейти на страницу

5 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
121
4 звезды
8
3 звезды
0
2 звезды
2
1 звезда
0
По мнению покупателей
Качество бумаги: отличное
Внешнее оформление: превосходное
Подача материала и манера письма: очень увлекательная

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.