Проба и дегустация вин | Книга б/у

Обратите внимание, что вы покупаете букинистическую книгу в магазине "Библиофан". Мы прилагаем максимальные усилия, чтобы предоставить актуальное состояние каждой книги на фотографиях. Таким образом, вы получите именно тот экземпляр, который видите на фото. Описание: Книга "Проба и дегустация вин" из серии "Советы потребителям" поможет научиться правильно оценивать качество вина. В издании подробно рассматриваются различные виды дегустаций, особенности восприятия вкуса и аромата, а также методы определения качества напитка. Особое внимание уделяется физическим свойствам запахов и вкусов, а также химическому составу вина. Книга будет полезна как начинающим любителям вина, так и более опытным ценителям.