От амфоры до тетрапака | Ковалев Ю. Н. | Книга б/у

Обратите внимание, что вы покупаете букинистическую книгу в магазине "Библиофан". Мы прилагаем максимальные усилия, чтобы предоставить актуальное состояние каждой книги на фотографиях. Таким образом, вы получите именно тот экземпляр, который видите на фото. Описание: Книга рассказывает об истории происхождения и развития различных видов пищи, начиная с древнейших времен и заканчивая современностью. Автор исследует, как менялись пищевые привычки человека, какие продукты были доступны в разные эпохи, и как развивалось сельское хозяйство. Особое внимание уделяется истории молочных продуктов, от амфор до тетрапаков.