Заготовка и хранение плодов | Книга б/у

Обратите внимание, что вы покупаете букинистическую книгу в магазине "Библиофан". Мы прилагаем максимальные усилия, чтобы предоставить актуальное состояние каждой книги на фотографиях. Таким образом, вы получите именно тот экземпляр, который видите на фото. Описание: Книга 'Заготовка и хранение плодов' от С.Н. Жаровой, Е.Н. Панковой и М.З. Старостенко, изданная 'Лениздатом' в 1987 году, представляет собой практическое руководство для садоводов и домохозяек. В издании подробно освещаются вопросы заготовки и длительного хранения различных видов плодов, таких как яблоки, груши, виноград, цитрусовые и другие. Авторы делятся проверенными методами сохранения урожая, борьбы с вредителями и болезнями, а также оптимальными условиями для поддержания высокого качества продукции. Книга содержит ценные советы по выбору сортов, подготовке хранилищ и использованию современных способов консервации и транспортировки, помогая максимально использовать плоды и ягоды.