Справочник по оборудованию, предприятий молочной промышленности | Книга б/у

Обратите внимание, что вы покупаете букинистическую книгу в магазине "Библиофан". Мы прилагаем максимальные усилия, чтобы предоставить актуальное состояние каждой книги на фотографиях. Таким образом, вы получите именно тот экземпляр, который видите на фото. Описание: Справочник содержит сведения об оборудовании, применяемом на предприятиях молочной промышленности. В книге представлены описания, технические характеристики и области применения различных видов оборудования, включая оборудование для приемки и первичной обработки молока, сепараторы, пастеризационно-охладительные установки, гомогенизаторы, емкостное оборудование, насосы, трубопроводы, а также оборудование для упаковки и транспортировки молочной продукции. Издание предназначено для инженеров, техников и работников молочной промышленности.