Шоколад горький LUKER San Martin Peru 72%, пак 2,5 кг (ЛУКЕР, Колумбия, Fino-de-Aroma, Bean-to-bar)
11 953 ₽
С другими банками
431 ₽ за 1 шт
Краткие характеристики
- Тип
- Шоколадные капли
- Вид шоколада
- Горький, Темный
- Технология производства шоколада
- Кондитерский
- Форма выпуска шоколада
- Порционный
- Содержания какао, %
- 72
Шоколад кондитерский
Белый шоколад
Бельгийский шоколад
Шоколад кондитерский белый
Ruby шоколад
Темперированный шоколад
Молочный шоколад в каллетах
Шоколад розовый
Шоколад для выпечки
Ariba шоколад
Итальянский шоколад
Карамельный шоколад
Шоколад для растапливания
Бельгийский шоколад 1 кг
Бельгийский шоколад для кондитеров
Термостабильный шоколад
Молочный шоколад кондитерский
Горький шоколад в каллетах
Шоколад для глазури
Зеленый шоколад
Шоколад без сахара в каллетах
Шоколад без молока
Шоколад молочный 5 кг
Шоколад халяль
Профессиональный кондитерский шоколад
Шоколад кондитерский белый Zephyr
Шоколад кондитерский клубничный
Шоколад темный в каллетах
Шоколад секао
Молочный шоколад “CALLEBAUT"
Шоколад для кондитеров
Шоколад irca
Белый шоколад сикао
Carma шоколад
Сикао шоколад молочный
Шоколатье.ру
15 октября 2026
Годен до 08.04.2027
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
12 октября 2026
Елена, проблема в том, что Вы используете этот товар не по назначению? Предлагаем Вам "вступить в клуб шоколатье" и научиться делать шоколадные плитки. Это не очень сложно, но в таком случае Вы будете кушать и дарить красивый и блестящий свежетемперированный шоколад своей собственной, ручной работы.
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
12 октября 2026
Елена, а зачем бояться поседения на шоколаде? Это же не готовое изделие, поседение на каллетах, особенно для темного шоколада - обычное дело. Этот шоколад не предназначен, чтобы его в витрине выставлять, это ингредиент для переработки. А поседение - всего лишь кристаллы масла какао, принявшие форму, иначе отражающую свет от поверхности. Поседение не является дефектом для "шоколадной массы" (так по ГОСТ называется шоколад для переработки) и не влияет на качество. При переплавке исчезает (кристаллы тают).
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
10 октября 2026
Весь кг в одном пакете, верно. Внутри - круглые каллеты по 5-7г
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
5 октября 2026
Добрый день!
Ожидаем в конце октября поставку из Колумбии.
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
3 сентября 2026
Срок годности нашего горького шоколада LUKER San Martin Peru 72% составляет 730 дней. Годен до 01.12.2027. Мы рекомендуем хранить его в условиях от +12 до +21 градусов, чтобы сохранить все вкусовые качества и аромат. Если у вас возникнут дополнительные вопросы, не стесняйтесь обращаться! 🥰
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
8 декабря 2025
Спасибо, что указали на ошибку в описании. Верное значение 72%. Исправили.
Порционно - это тот выбор варианта, который доступен в ОЗОН. "Порционно" и "капли" это синонимы (или нет?). Конфеток у нас нет, мы продаем профессиональные ингредиенты для переработки. Это значит, что их внешний вид и форма не предполагает идеального внешнего вида и четкого веса "порции". У нас в магазине на ОЗОН большой выбор шоколада до 100% включительно (какао-тёртое).
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
12 ноября 2024
Здравствуйте! Все верно, используется нерафинированный
Вам помог этот ответ?
Шоколатье.ру
10 июля 2026
Годен до 08.04.2027
Вам помог этот ответ?
Шоколад горький LUKER San Martin Peru 72% пак 1 кг (ЛУКЕР, Колумбия, Fino-de-Aroma, Bean-to-bar)
16 декабря 2025
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Шоколатье.ру
16 декабря 2025
Добрый день! 😊
Срок годности Годен до 01.08.2027. Если у вас есть еще вопросы или нужна помощь с выбором, не стесняйтесь обращаться!
Вам помог этот ответ?