Курага без сахара натуральная 1кг, без косточек / сухофрукты без сахара натуральные от Narmak
1 144 ₽ 1 299 ₽
С другими банками
110 ₽ за 100 гр
Краткие характеристики
- Тип
- Сухофрукты
- Вид сухофруктов
- Курага
- Форма выпуска сухофрукты/цукаты
- Целые
- Вид обработки сухофруктов
- Сушеные
- С косточкой
- Без косточки
Курага джамбо
Курага темная
Курага натуральная
Курага шоколадная Турция
Курага сахарная 1000 гр твердая сухая Таджикистан
Курага джамбо королевская
Курага Dattie
Курага без серы
Курага со скидкой
Seeberger абрикосы
Aso Food
Курага абрикос
Эпам 7 капли
Курага производства таджикистана
Курага без искусственных красителей
Курага в дой-паке
Нифопан
Курага производства Германии
Тимур Агиров Горная Ингушетия
Курага из Египта
Курага из Грузии
Курага производства России
Курага METRO Chef
Чернослмв
Курага в пакете
Курага с сахаром
Курага диетический продукт
Куряга
Курана
Курага производства узбекистана
Курага в пачке
Курага в коробке
Чернослтв
Курага без искусственных добавок
Курага из пакистана
Лучший ответ
С
Светлана П.
9 мая 2025
Курага мягкая, готовая к употреблению. Но обычно рекомендуют мыть сухофрукты.
Вам помог этот ответ?
Курага светлая Монетка 1000гр без косточек/ сухофрукты без сахара натуральные от Narmak
27 февраля 2026
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Narmak
5 марта 2026
Здравствуйте!
Спасибо за вопрос — с радостью поясним разницу.
Жёлтая курага получается из светлых сортов абрикосов. Она, как правило, более сладкая на вкус, с мягким абрикосовым ароматом и золотистым цветом.
Красная курага производится из тёмных сортов абрикосов, распространённых в Средней Азии. Её вкус более насыщенный, с лёгкой естественной кислинкой, текстура плотнее.
Что касается обработки: обе разновидности проходят санитарную обработку диоксидом серы (E220) в пределах норм, разрешённых ТР ТС 021/2011. Это стандартная практика для сухофруктов — консервант предотвращает развитие плесени и сохраняет товарный вид. Остаточное содержание строго контролируется и не превышает допустимые значения (до 2000 мг/кг для кураги).
Если у вас есть чувствительность к серосодержащим консервантам (например, бронхиальная астма), рекомендуем перед употреблением промыть курагу тёплой водой или замочить на 10–15 минут — это снижает содержание E220.
Готовы ответить на любые дополнительные вопросы! 😊
Вам помог этот ответ?
Лучший ответ
Narmak
27 октября 2024
Добрый день, в продаже урожай 2024 года.
Вам помог этот ответ?
Narmak
19 декабря 2022
Здравствуйте, благодарим Вас за интерес к нашей продукции! Состав кураги - 100% курага. Никаких дополнительных составляющих в ней нет. С уважением, команда Нармак Премиум.
Вам помог этот ответ?
Narmak
8 февраля 2025
Здравствуйте! Отличный вопрос про сухофрукты без консервантов. Давайте разберем этот процесс подробно.
Природные факторы, препятствующие порче: низкая влажность, в процессе сушки удаляется 75-90% влаги из фруктов, патогенные микроорганизмы и плесень не могут развиваться при низкой водной активности, природные антиоксиданты, многие фрукты содержат натуральные вещества, препятствующие окислению и развитию микробов (полифенолы, флавоноиды, аскорбиновая кислота), высокие температуры во время сушки уничтожают микробы, температурный режим: 60-85°C в зависимости от типа фрукта, УФ-обработка (ультрафиолетовое облучение убивает бактерии), вакуумная сушка (снижает контакт с кислородом, замедляет процессы окисления).
Оптимальная температура хранения +5...+20°C, при более низких температурах замедляются все биохимические процессы. Влажность воздуха - не более 60-70%, излишняя влажность может привести к обратному увлажнению продукта.
Защита от света: хранение в темных местах или непрозрачной таре защищает от фотодеградации полезных веществ.
Герметичная упаковка предотвращает попадание влаги, защищает от насекомых и грызунов.
Без консервантов сухофрукты хранятся меньше (до 1 года), цитрусовые - до 6 месяцев.
Признаки качества: нормальный цвет и запах, отсутствие следов влаги, эластичность при надавливании, чистота производства, качественная мойка сырья перед сушкой, санитарные нормы на производстве.
Если соблюдать все эти условия, сухофрукты можно успешно сохранить без использования искусственных консервантов. Главное - правильно организовать процесс сушки и создать подходящие условия хранения.
Вам помог этот ответ?
Narmak
27 февраля 2023
Здравствуйте, на данный момент курага небольшого размера, мягкая, кисло-сладкая.
Вам помог этот ответ?
Narmak
5 мая 2026
Здравствуйте! Отвечаем честно и прозрачно: наша курага «Монетка» (красная таджикская) обработана консервантом диоксидом серы (E220).
Именно эта обработка позволяет сохранить яркий янтарно-красный цвет плодов и защитить их от плесени и вредителей при длительной транспортировке и хранении. Без диоксида серы такая курага быстро потемнела бы до коричневого цвета и могла бы испортиться.
Диоксид серы — это летучее соединение, которое легко вымывается водой.
Перед употреблением мы настоятельно рекомендуем замочить курагу в теплой воде на 15–20 минут, а затем тщательно промыть. Это удалит практически весь консервант с поверхности, и продукт станет безопасным даже для тех, кто чувствителен к добавкам.
Мы указываем E220 в составе, чтобы вы могли сделать осознанный выбор. Спасибо за ваш вопрос!
С заботой о прозрачности и качестве,
Команда Narmak Premium
Вам помог этот ответ?
Narmak
4 сентября 2023
Здравствуйте! Курага обработана консервантом, который легко вымывается из продукции путем замачивания и промывания.
Вам помог этот ответ?
Narmak
19 марта 2024
Добрый день, курага обработана поставщиком диоксидом серы, что придает устойчивость к появлению плесени и поеданию жуками, долго не гниет, что, соответственно, повышает срок её хранения. Диоксид серы легко вымывается водой. Поэтому мы рекомендуем промывать плоды перед употреблением.
Вам помог этот ответ?
Narmak
19 марта 2024
Добрый день, курага обработана поставщиком диоксидом серы, что придает устойчивость к появлению плесени и поеданию жуками, долго не гниет, что, соответственно, повышает срок её хранения. Диоксид серы легко вымывается водой. Поэтому мы рекомендуем промывать плоды перед употреблением.
Вам помог этот ответ?