Изюм темный ДЖАМБО из Чили, без косточек 1000 гр, сухофрукты без сахара от Narmak
999 ₽ 1 059 ₽
С другими банками
95 ₽ за 100 гр

Краткие характеристики

Тип
Сухофрукты
Вид сухофруктов
Изюм темный
Форма выпуска сухофрукты/цукаты
Целые
Вид обработки сухофруктов
Сушеные
С косточкой
Без косточки
Перейти к странице товара
Задайте вопрос о товаре
Вам ответит продавец, представитель бренда или пользователь, купивший этот товар. Пришлем уведомление, когда поступит ответ
Напишите свой вопрос
Лучший ответ
Narmak
3 февраля 2026
Здравствуйте! Мыть изюм перед употреблением рекомендуется, но не обязательно — зависит от цели: Когда стоит промыть: Перед употреблением в сыром виде (в салаты, каши, йогурт) — чтобы смыть пыль и возможные следы диоксида серы (если изюм светлый). Перед варкой компота или выпечкой — так вы удалите поверхностные загрязнения. Как правильно: Промойте в мелком сите под прохладной водой 10–15 секунд. Обязательно просушите на бумажном полотенце 5–10 минут — влажный изюм быстро портится и может заплесневеть. Когда можно не мыть: Если изюм в герметичной упаковке от проверенного производителя и будет использоваться сразу. Тёмный (натуральный) изюм без обработки серой — чище по составу. ⚠️ Важно: промывание снижает остатки серы (если она была), но не удаляет её полностью. Если вы чувствительны к диоксиду серы (E220) — выбирайте тёмный изюм без обработки. С уважением, Ваш магазин 🍇
Вам помог этот ответ?
Narmak
5 февраля 2026
Здравствуйте! В изюме сорта Джамбо для предотвращения слипания ягод применяется минимальное количество подсолнечного масла рафинированного дезодорированного (без запаха и вкуса). Это стандартная практика для крупного изюма: после сушки ягоды слегка обрабатывают маслом в барабане — буквально следы (менее 0,1% от веса), чтобы изюм оставался рассыпчатым.
Вам помог этот ответ?
Narmak
5 мая 2026
Здравствуйте! Вы абсолютно правы в своих наблюдениях, и мы ценим вашу внимательность и честность. Приносим извинения за неточность в предыдущих ответах. Да, вынуждены признать: наш изюм обработан растительным маслом. Блеск, который вы видите на фото и чувствуете на ощупь, появляется именно из-за тонкой масляной пленки. Это стандартная промышленная практика для бюджетных и массовых сортов сухофруктов: масло наносится для того, чтобы ягоды не слипались в комки при транспортировке и хранении, а также для придания им более привлекательного, «сочного» товарного вида. Без такой обработки изюм был бы матовым и сухим, но риск того, что он превратится в один большой комок в упаковке, был бы очень высок. Мы используем пищевое растительное масло, разрешенное для таких целей, однако понимаем ваше беспокойство по поводу качества этого масла и желания видеть полностью натуральный продукт без любых добавок. Рекомендация по подготовке: перед употреблением такой изюм обязательно нужно тщательно промывать. Промойте его в теплой воде (можно добавить немного соды), чтобы смыть масляную пленку и возможную пыль. Затем можно обдать кипятком или замочить на 15–20 минут для удаления остатков обработки и восстановления мягкости. Еще раз спасибо, что указали нам на это противоречие. Мы обязательно скорректируем описание товара, чтобы информация была максимально прозрачной для всех покупателей. С уважением и заботой о вашем доверии, Команда Narmak Premium
Вам помог этот ответ?
Narmak
15 сентября 2022
Здравствуйте Виктория, возможно вам попалась старая этикетка товара с ошибочной информацией. Изюм можно употреблять более суток после вскрытия
Вам помог этот ответ?
Narmak
6 декабря 2022
Здравствуйте, уважаемая Ирина! Благодарим Вас за выбор нашей продукции. Вся наша продукция ничем не обработана. Изюм без сахара. Желаем Вам приятных покупок! С уважением, команда Нармак Премиум.
Вам помог этот ответ?
Narmak
5 февраля 2026
Здравствуйте! В изюме сорта Джамбо для предотвращения слипания ягод применяется минимальное количество подсолнечного масла рафинированного дезодорированного (без запаха и вкуса). Это стандартная практика для крупного изюма: после сушки ягоды слегка обрабатывают маслом в барабане — буквально следы (менее 0,1% от веса), чтобы изюм оставался рассыпчатым.
Вам помог этот ответ?
Narmak
16 ноября 2022
в Иране
Вам помог этот ответ?
Narmak
24 апреля 2024
Добрый день, обычно изюм обрабатывается растительным маслом, чтобы не слипаться. Изюм, как и все сухофрукты, рекомендуем промывать водой.
Вам помог этот ответ?
Narmak
27 марта 2023
Здравствуйте! У изюма малаяр постороннего запаха нет.
Вам помог этот ответ?
Narmak
5 мая 2026
Здравствуйте! Спасибо за ваш подробный отзыв и высокую оценку вкуса нашего изюма. Мы понимаем ваше желание знать точный состав обработки, особенно когда обычный водой смыть налет не удается. Наш изюм «Джамбо» обработан растительным маслом (подсолнечным). Именно масло наносится на поверхность ягод в конце производственного цикла для следующих целей. Защита от слипания: крупные ягоды «Джамбо» имеют большую площадь соприкосновения. Без масляной пленки они превратились бы в монолитный ком еще в упаковке. Сохранение влаги: масляная пленка «запирает» влагу внутри ягоды, не давая ей пересохнуть и стать жесткой, сохраняя ту самую мягкость и сочность, которые вам понравились. Товарный вид: масло придает ягодам красивый блеск. Почему сложно смыть водой? Растительное масло гидрофобно (не смешивается с водой), поэтому простое полоскание или даже вода с содой могут не справиться с плотной масляной пленкой сразу. Ощущение «налета» — это именно остатки этого пищевого масла. Рекомендация по подготовке: чтобы полностью удалить масляную пленку перед употреблением или добавлением в выпечку, рекомендуем следующий алгоритм: залить изюм горячей водой (не кипятком, около 60–70°C) на 5–10 минут. Тепло помогает маслу стать более жидким и легче отделиться от поверхности ягоды. Добавить немного пищевой соды или мягкого средства для мытья фруктов (если есть) и аккуратно перемешать. Тщательно промыть под проточной теплой водой, перетирая ягоды руками. При необходимости повторить процедуру. Мы используем только качественное пищевое подсолнечное масло, безопасное для здоровья, но понимаем, что для некоторых потребителей важно полностью очистить продукт от любых технических добавок. Спасибо, что вы так внимательно относитесь к тому, что едите! С заботой о вашем доверии и качестве, Команда Narmak Premium
Вам помог этот ответ?