Добрый день! Полный состав батончиков представлен в карточке товара и на самой упаковки. В составе концентрат молочного белка, он может быть сладковатым на вкус из-за остаточного содержания лактозы, молочного сахара, а также из-за присутствия некоторых сладких белков, которые взаимодействуют с рецепторами сладкого вкуса. С уважением, менеджер клиентского сервиса Ё/батон, Ирина.