Код товара: 843482291
Постоплата
Цена что надо
Бренд проверен
Тип книги:
Печатная книга
О товаре
Перейти к описанию
Автор на обложке
Вильям Похлебкин
Серия
Год выпуска
2023
Тип бумаги в книге
Офсетная
О книге
«Что бы я делала, если бы продавала "Русскую кухню" Похлебкина В.В.? - Сказала бы, что это великий Похлебкин В.В., которого знает все старшее поколение; - убедила бы, что русская кухня сейчас ой как
А
А
Алексей В.
9 октября
Хотите узнать об истории и формировании русской кухни - обязательно читайте. Не пожалеете. Человек, который написал эту книгу большой знаток и ценитель традиционных русских блюд. Спасибо издательству, что, обновляя оформление, вы сохраняете такие замечательные книги.
Качество бумаги: Отличное
Внешнее оформление: Превосходное
Подача материала и манера письма: Очень увлекательная
1 366 ₽ 2 344 ₽
Магазин
Подписаться
Торговый Дом "Эксмо...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
28.4 M
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
«Что бы я делала, если бы продавала "Русскую кухню" Похлебкина В.В.?
- Сказала бы, что это великий Похлебкин В.В., которого знает все старшее поколение;
- убедила бы, что русская кухня сейчас ой как в тренде: на выставках везде спрашивали про блины и пироги;
- объяснила бы, что лучше Похлебкина объяснить, как испечь хлеб, сварить щи, запечь жаркое, поставить пироги, сделать настоящую сахарную пасху, заварить квас, настоять сбитень, никто не может. Похлебкин, как уникальный ученый и самый дотошный в мире человек, доходил до сути вопроса. А также обладал выдающимся даром слова;
- показала бы, как построена книга: сначала про всю историю русской кухни, затем советская кухня, а потом такой порядок: от холодных супов, похлебок, щей, лапши до пряников и куличей;
- принесла бы два оформления книги: в одном потрясающая художница Елена Уварова сделала обложку, а в другом все блюда заявляют сами о себе лицом к покупателю;
- обратила бы внимание на удачную комбинацию издания, темы, оформления, автора и цены». — Н. Петухова, редактор книги
- Сказала бы, что это великий Похлебкин В.В., которого знает все старшее поколение;
- убедила бы, что русская кухня сейчас ой как в тренде: на выставках везде спрашивали про блины и пироги;
- объяснила бы, что лучше Похлебкина объяснить, как испечь хлеб, сварить щи, запечь жаркое, поставить пироги, сделать настоящую сахарную пасху, заварить квас, настоять сбитень, никто не может. Похлебкин, как уникальный ученый и самый дотошный в мире человек, доходил до сути вопроса. А также обладал выдающимся даром слова;
- показала бы, как построена книга: сначала про всю историю русской кухни, затем советская кухня, а потом такой порядок: от холодных супов, похлебок, щей, лапши до пряников и куличей;
- принесла бы два оформления книги: в одном потрясающая художница Елена Уварова сделала обложку, а в другом все блюда заявляют сами о себе лицом к покупателю;
- обратила бы внимание на удачную комбинацию издания, темы, оформления, автора и цены». — Н. Петухова, редактор книги
#русская_кухня
#похлебкин
#книги_похлебкина
#русские_рецепты
#хозяйке
- Артикул
- 843482291
- Автор на обложке
- Вильям Похлебкин
- Серия
- Кулинария. Похлебкин
- Год выпуска
- 2023
- Тип бумаги в книге
- Офсетная
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Тип книги
- Печатная книга
- Язык издания
- Русский
- Количество страниц
- 176
- Размеры, мм
- 265х205х20
- Вес товара, г
- 759
- ISBN
- 978-5-04-178152-1
- Возрастные ограничения
- 16+
- Документы качества:
- Товар не подлежит обязательной сертификации
Подборки товаров в категории Книги: Кулинария
Отзывы о товаре
851
Русская кухня (нов. оформ) | Похлебкин Вильям Васильевич
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
А
Алексей В.
9 октября 2026
Хотите узнать об истории и формировании русской кухни - обязательно читайте. Не пожалеете. Человек, который написал эту книгу большой знаток и ценитель традиционных русских блюд. Спасибо издательству, что, обновляя оформление, вы сохраняете такие замечательные книги.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
23 апреля 2026
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Отличная книга. Дома всегда пригодится и в подарок хорошо.
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь П.
5 марта 2026
Качество бумаги:Отличное
Книга очень понравилась👍
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
17 августа 2026
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Красивое
упаковка: картонка и скотч. Книга целая, рецептов немного, основные популярные блюда, между делом рассказывается про историю и тонкости приготовления. В целом книга понравилась. Заказала ещё другие книжки Похлёбкина...
Вам помог этот отзыв?
Василевский Александр
4 февраля 2026
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Замечательная книга. Оформление, бумага, иллюстрации просто великолепны. Ну, а содержание - это целая поэма, с точностью и скурпулезностью выверенными рецептами русской кухни. Супы, вторые блюда, каши, приготовление грибов, пирогов, традиционных напитков. Рекомендую однозначно.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
изменен 2 октября 2025
Отзыв устарел
👍👍👍👍👍🍽️ Краткий отзыв о книге
Основная идея: Вильям Похлёбкин подходит к русской кухне не как простой сборник рецептов, а как исследователь и историк. Он рассматривает её как важную часть национальной культуры, тесно связанную с историей и традициями России.
Сильные стороны книги:
· Исторический контекст: Автор погружает читателя в историю... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Ольга
7 февраля 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Потрясающая книга! Много информации об истории русской кухни в разные эпохи. Очень интересно читать и полезно знать, так как кухня - это неотъемлемая часть богатейшей истории и культуры нашей страны.
Превосходные фотографии, вызывающие аппетит и желание готовить. Рецепты подробные, понятные. Не все применимы в современных условиях (скорее, для общего... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Геннадий Л.
16 августа 2026
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
книга интересная не только как сборник рецептов для приготовления пищи, а также имеет исторические справки в общем о кухне и по отдельным блюдам.
Вам помог этот отзыв?
Надежда
21 октября 2026
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Прекрасная книга с ретро-рецептами!
Красивые фотографии, приятное взору оформление рецептов.
Для любителей русской кухни просто находка!
Вам помог этот отзыв?
Мария
3 января 2025
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Отличная книга! Яркие иллюстрации, плотные листы. Буду с удовольствием изучать русскую кухню. Спасибо продавцу,рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
S
S D
25 февраля 2026
Ещё одна книга тов. Похлебкина, не очень толстая, полиграфия и фото на уровне махровой совдепии. Точно не для подарка.
Вам помог этот отзыв?
Сергей Ф.
4 января 2026
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Заказал сёстрам и маме
книга отличная,красивые иллюстрации,подробное описание Русской кухни.
Вам помог этот отзыв?
Ирина К.
28 декабря 2025
Книга пришла в указанный срок в целости и сохранности. Спасибо продавцу.
Вам помог этот отзыв?
E
Elena S.
12 августа 2026
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Зачитаешься, интересная книга
Вам помог этот отзыв?
Салмин А.
27 октября 2025
Товар получен все Ок
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса С.
25 сентября 2026
Очень хорошая,красочная книга,большая в твердом переплете с фотографиями и с историей русских блюд.Книга очень понравилась!Пришла быстро и очень хорошо упакована.Благодарю всех,кто к этому причастен.К покупке рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Леонид И.
20 марта 2026
Замечательный товар! Содержание, оформление, издание, полиграфия! Большое спасибо! отличный подарок для близких! Купил уже несколько экземпляров. Всё очень довольны!
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Михайловна
2 февраля 2026
печать хорошая но фото диктоваты устаревшего образца тусклые унылые..сейчас так уже нельзя..хотя расчёт издателя понятен Похлебкина и так раскупят..но как то жаль ..на перспективу в смысле привлечения новых его почитателей издатель проиграл ...!!
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
26 января 2026
Прекрасное оформление,
много полезной информации,
Хороша в качестве подарка,
Базовые рецепты от салатов до выпечки, Пасхи и куличей, а также блюда из мяса, дичи, рыбы, птицы
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Г.
22 января 2026
Книга супер! Жена в восторге.Автор книги - высший пилотаж!Отличные фото и оформление.Бумага качественная,обложка твердая.Отличное описание каждого рецепта.И главное это наша культура и история,знания и традиции наших светлых и великих предков.
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий С.
18 января 2026
шикарная книга, с историей и иллюстрациями. Рецепты интересные, но к сожалению технология приготовления часто утерена, поэтому местами нужно додумывать. Щи получились шикарные 👍
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий А.
5 октября 2025
Отзыв устарел
Заказ сделан для подарка, думаю понравится. Рецептов много, разные блюда на любой вкус. Есть цветные вкладки, красочные. Печать отличная, читается легко.
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила У.
1 октября 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
Книгу купила в подарок внучке, сама давно использую кулинарные книги В.В. Похлебкина и считаю, что никакие рецепты из интернета их не заменят. Все просто, понятно, вкусно и увлекательно. Книга изготовлена на бумаге хорошего качества, в твердом переплете, содержит много иллюстраций, доступная цена, прослужит долго. Прекрасно подходит для памятного подарка... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Х.
19 января 2025
Отзыв устарел
отлично! хотел заказать "Специи"Автор тот же Похлебкин,тут с меня потребовали все мои документы,как буд то я к вам обратился в первый раз,а не в 10ый за последние 2 месяца! Помогите мне,не отказывайте!
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья З.
30 мая 2024
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Как и все остальные книги В. Похлёбкина написана весьма увлекательно, с большим количеством исторических экскурсов, весьма интересных рецептов. Эта книга интересна не только пенсионерам, но и пионерам: школьникам, студентам, да и всем читателям, которым интересна история нашей страны, имеющую свою самобытную кухню.
Вам помог этот отзыв?
В
Вадим Л.
21 мая 2024
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Прочитал комментарии из разряда "каждая хозяйка и так должна знать эти рецепты", хочется задать вопрос, а вы книгу то читали?
Тут история Русской кухни, исследовательская деятельность и обычаи в кулинарии.
Ответы на вопросы куда делась к примеру рыба, со столов России и почему мясных блюд в Русской кухни достаточно мало.
Да этой информации не много... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
17 февраля 2026
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Давно хотели купить книжку В. Похлебкина. Интересное изложение, плотная мелованная бумага, яркие картинки. Несколько рецептов взяли "на карандаш"
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Н.
13 марта 2026
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Классика русской кухни в изложении талантливого человека. Снимки блюд отличные. Покупал для подарка. Книга впечатлила. Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Ирина Б.
12 августа 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Нормальное
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Обычное
Доставили вовремя. Все целое, соответствует. Пока не вчиталась. Много картинок и пояснений. Обязательно вернусь, как прочту.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Д.
16 августа 2026
очень интересная книга. необычные рецепты. о некоторых я слышала - бабушка рассказывала, теперь я знаю как их готовить)
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Б.
17 декабря 2025
Заказывала дважды эту книгу, оба раза пришли другие ( неплохие, не стала делать возврат). Первый раз подумала, ну ошиблись, бывает. На второй раз поняла, что это система 😅 Книги интересные, но ждала другую книгу!
Вам помог этот отзыв?
Л
Лиля К.
7 июля 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Некрасивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Нормальное
книга уважаемого В .В.Похлебкина это подарок для всех, кто интересуется традицыями кухни.
Тем обиднее что у чудесной книги у***** оформление - зачем нужны фото ,сомнительной красоты, на страницу ,а то и две. Грустно.
Вам помог этот отзыв?
Светлана
23 марта 2025
Отзыв устарел
Если бы первоначально мне довелось прочитать книгу "Великий псевдоним" этого автора, я не купила бы ни одной его книги. Как миллионы людей, моих предков, кулаков, сослали в Сибирь, а он в своём творении мерзко оправдывал этот факт истории. Мне не всё равно, книг этого "кулинара" в моём доме нет.
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил Х.
9 декабря 2025
книга интересная,познавательная,кто любит кулинарию..... раньше многие повара работали по рецептам похлебкина
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Р.
26 сентября 2025
Отзыв устарел
великолепное издание. В качестве подарка, людям различного возраста, замечательная книга. Отлично упакована.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Д.
22 февраля 2026
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Обычное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Прекрасная книга рецептов знаменитого фронтовика - военного повара, профессора пищевой промышленности СССР.
Вам помог этот отзыв?
В
Валентин С.
19 октября 2024
Отзыв устарел
отличная книга,с иллюстрациями блюд,всем советую,бумага очень хорошего качества,за такую цену просто бомба
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
28 января 2026
Люблю книги и благодарю продавца за бережное отношение к ним. Приятно, получать книгу в хорошей упаковке.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Т.
11 января 2026
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Книга отличная!Пришла вовремя,упаковано хорошо.Красиво оформлена,интересное содержание.Спасибо,рекомендую
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
27 октября 2025
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
купил маме в подарок на день рождения. книгу полистал - все выглядит весьма интересно и увлекательно
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий К.
27 сентября 2026
Отличная книга во всех отношениях: и по исполнению, и по содержанию. Очень довольны приобретением.👍
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
24 февраля 2026
Книга как подарочная, красивая с иллюстрациями, но не на всё рецепты можно найти нужные ингридиенты
Вам помог этот отзыв?
Василий З.
12 марта 2024
Отзыв устарел
Отличная книга.
Бумага плотная, оформление хорошее. Хотелось шрифт покрупнее (это личное мнение).
Вам помог этот отзыв?
Л
Лидия А.
12 ноября 2025
Честно сказать ожидала большего Не впечатлили иллюстрации блюд выглядят неаппетитно к сожалению
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
27 апреля 2026
малоинформативная книга)) какой то подарочный вариант, берите большие энциклопедии Похлебкина
Вам помог этот отзыв?
К
Катерина П.
10 декабря 2025
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
отличная книга!как в домашнюю библиотеку так и на подарок.интересно и познавательно. спасибо
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
11 июня 2026
рецепты не старинные! то что есть из продуктов в этой книге, не каждый себе может позволить!
Вам помог этот отзыв?
Krisshuisszaebiss
29 июня 2025
Отзыв устарел
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
спасибо за книгу! отличное состояние, пришла целая, упаковка отличная! теперь буду изучать)
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
9 октября 2025
Отзыв устарел
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Великолепная книга и история кухни, и рецепты, интересны прямо таки некоторые рецепты каш.
Вам помог этот отзыв?
Юлия В.
17 марта 2026
Подача материала и манера письма:Обычная
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Пришло в отличном состоянии.Но рецептов для себя я мало нашла.Таких продуктов не покупаю.
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Н.
28 сентября 2026
почти нормально. для новичков надо подробнее отдельные места, замес теста и подобное.
Вам помог этот отзыв?
Людмила Д.
26 августа 2025
Отзыв устарел
Пришла в отличном состоянии, хорошо упакована в картон. Качество бумаги хорошее.
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий
11 апреля 2026
Заказывал для тещи. Тёща довольна. Книга очень понравилась. Товар рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
Елена П.
27 декабря 2025
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
не очень большое разнообразие блюд;но подарок будет очень достойным. советую.
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
19 мая 2026
Внешнее оформление:Обычное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
книга очень интересная, много нового о русской кухне узнала, много рецептов.
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина К.
26 августа 2026
Спасибо! Давно мечтала приобрести книгу Вильяма Похлебкина. Это шедевр !
Вам помог этот отзыв?
Т
Терентьева Ольга
29 апреля 2025
Отзыв устарел
В подарок можно , но для меня скуповато по рецептам . Издание хорошее
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
18 декабря 2025
хорошая книга, с красивыми вставками приготовленных по рецепту блюд.
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
30 июля 2026
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Обычная
Покупал в подарок. Упаковка хорошая. Дошло в целости и сохранности.
Вам помог этот отзыв?
Илья Б.
28 мая 2024
Отзыв устарел
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Красивое
Упаковано просто в полиэтилен, хорошо что при доставке не повредили
Вам помог этот отзыв?
4.9 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
789
4 звезды
51
3 звезды
5
2 звезды
4
1 звезда
2
По мнению покупателей
Качество бумаги:
отличное
Внешнее оформление:
красивое
Подача материала и манера письма:
очень увлекательная
Русская кухня (нов. оформ) | Похлебкин Вильям Васильевич
15 сентября 2024
Торговый Дом "Эксмо"
17 сентября 2024
Добрый день! Габариты книги в мм: 265x204x19
Вам помог этот ответ?
Торговый Дом "Эксмо"
13 апреля 2026
Добрый день, да, конечно. В книге собрано много рецептов русской кухни
Вам помог этот ответ?
Т
Татьяна Ч.
3 января 2025
почему не отвбетили на ? от 2 яваря?
Вам помог этот ответ?
Русская кухня (нов. оформ) | Похлебкин Вильям Васильевич
17 сентября 2024
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.