Добрый день, Любовь! Поздравляем с приобретением аэрогриля! Вопросы вполне логичные, особенно для новичка. С удовольствием на них ответим:
1. Силиконовые формы: решетка или дно чаши?
• Лучше на решетку:
• Циркуляция воздуха: Размещение силиконовой формы на решетке обеспечивает лучшую циркуляцию горячего воздуха вокруг нее. Это способствует более равномерному приготовлению блюда
• В принципе, можно поставить и на дно, учитывая, что тэн только сверху
2. Расположение решетки: близость к нагревательному элементу.
• Зависит от блюда:
• Для подрумянивания: Если вы хотите получить хрустящую корочку (например, на мясе, курице, картошке), лучше расположить решетку ближе к нагревательному элементу (если это возможно в вашей модели).
• Для деликатных блюд: Если вы готовите нежные блюда, которые могут легко подгореть (например, выпечку, овощи), лучше разместить решетку подальше от нагревательного элемента.
• Экспериментируйте: В конечном итоге, лучший способ определить оптимальное расположение решетки – это экспериментировать с разными блюдами и записывать результаты.
3. Бумажные формы и бумага для выпечки:
Циркуляция воздуха: Как и в случае с силиконовыми формами, решетка обеспечивает лучшую циркуляцию воздуха вокруг бумаги, что способствует более равномерному приготовлению. Можно расположить бумажную форму и на дно.
Надеемся, эти ответы помогут вам в освоении аэрогриля! Помните, что лучший способ научиться готовить в аэрогриле – это экспериментировать и пробовать разные рецепты. Желаем вам вкусных и удачных кулинарных экспериментов! С уважением,
YOKOHOUSE