Акмелла (лат. Acmella, ранее широко известная как Спилантес) — это удивительное тропическое растение семейства Астровые, пришедшее к нам из Южной Америки и завоевавшее сердца садоводов своей экзотической внешностью и необычными свойствами. Его часто называют «электрической ромашкой» или «зубной травой».
Ботанический портрет и эстетика
Растение представляет собой быстрорастущий, густой ковер высотой от 20 до 30–60 см. Особое изящество ему придают раскидистые стебли и сочные темно-зеленые листья, которые под яркими лучами солнца приобретают благородный бронзово-пурпурный оттенок.
Главное украшение акмеллы — ее невероятные, ни на что не похожие соцветия. Они лишены привычных для ромашек нежных лепестков по краям и выглядят как плотные, вытянутые конусы-помпоны. Окраска этих «пуговок» ярко-желтая или оранжевая, а у самого популярного вида — акмеллы огородной (Acmella oleracea) — макушка окрашена в эффектный бордово-коричневый цвет. Цветение длится непрерывно с середины лета до первых заморозков.
Особенности и применение
- Эффект покалывания: Листья и бутоны содержат вещество спилантол. Если пожевать кусочек, во рту возникает пикантно-острый вкус, сменяющийся ощущением легкого покалывания, «электрического» взрыва и приятного онемения.
- Природный анальгетик: Из-за способности быстро снимать чувствительность акмеллу издавна используют в народной медицине как средство от зубной боли и для здоровья десен.
- Кулинария и косметика: Свежие листья добавляют в салаты и мясные блюда для придания остроты. В современной индустрии красоты экстракт акмеллы ценится за мощный эффект миорелаксации (разглаживание мимических морщин) и часто называется «растительным ботоксом».
Выращивание в саду и дома
В умеренном климате это теплолюбивое растение выращивают как однолетнюю культуру. Она прекрасно смотрится на переднем плане цветников, в качестве бордюра, а также шикарно разрастается в кашпо, вазонах и балконных ящиках.