Аппарат для сахарной ваты CC-3702 FoodAtlas Eco предназначен для приготовления сахарной (сладкой) ваты из сахарного песка.

Аппарат широко используются в парках отдыха, зоопарках, аттракционах и т.д.

Сахарную (сладкую) вату можно с успехом продавать круглый год и круглый год получать ощутимый доход, поскольку стандартная порция сахарной (сладкой) ваты получается из двух чайных ложек сахарного песка.

Сладкая вата не требует для производства особого сырья: подойдет практически любой сахарный песок - 100% рафинированный, тростниковый или свекольный. Технология приготовления проста: сахар насыпается в полость головки оборудования, при включении аппарата вращающаяся головка за счет центробежной силы распыляет расплавленный сахар. Образующиеся волокна наматываются на палочку или помещаются в стакан.