НАТУРАЛЬНЫЕ ЗВЕЗДОЧКИ БАДЬЯНАБадьян это плоды одноименного растения бадьяна настоящего. Другое название — анис звездчатый (хотя пряность анис — это другое растение, анис обыкновенный). Вечнозеленое дерево растет преимущественно в Юго-Восточной Азии, а его плоды ценятся как пряность.
БАДЬЯН ЗВЕЗДОЧКИБадьян - одна из самых популярных пряных специй китайской кухни. У бадьяна крайне необычный вид, он представляет собой звездообразную коробочку с семенами. Сладко-горькие плоды бадьяна отличаются сильным и очень специфическим ароматом.
БАДЬЯН (АНИС) ЗВЕЗДЧАТЫЙБадьян - отличный источник витамина A, C, PP и группы B. Ещё он богат калием, магнием, медью, цинком, кальцием и марганцем. Регулярное употребление помогает нормализовать работу эндокринной и пищеварительной систем, укрепить иммунитет и справиться со стрессом.
БАДЬЯН ЦЕЛЫЙ ПРИМЕНЕНИЕВ большинство блюд (супы, тесто, соусы для из риса и овощей, маринад для консервов на зиму или птицы) бадьян добавляют в начале процесса приготовления, его аромат постепенно раскрывается при нагревании. В компоты, варенье, чай, кофе — за несколько минут до готовности.
Очень важно не переборщить с количеством этой специи, чтобы не сделать блюдо горьким.
ОТЗЫВ ПОКУПАТЕЛЯ: ⭐⭐⭐⭐⭐Очень ароматный бадьян. Открываешь упаковку - сразу чувствуешь. Удобный зип замок, хорошо закрывает. Качество хорошее самого бадьяна, много целых, не разломанных.Рекомендую!