Ozon fresh
Ozon Карта
Билеты, отели, туры
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Акции
Premium
Подарочные сертификаты
Продукты питания
Бытовая техника
- Книги
- Нехудожественная литература
- Домоводство и хобби
−40%
110 бонусов
0% возвратов
Большая книга повара: Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры | Манье-Морено Марианна
О товаре
Перейти к описанию
Серия
ISBN
978-5-389-13880-3
Год выпуска
2023
Издательство
О книге
Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, ант
2 200 ₽ 3 667 ₽
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,9 рейтинг товаров
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Возврат 7 дней
Другие предложения от продавцов на Ozon.ru
Перейти в магазин
6 отзывов
1 691 ₽
с Ozon Картой
- Срок доставки уточним при оформлении заказа
Описание
Восхитительная коллекция рецептов самой изысканной в мире кухни с подробными пошаговыми инструкциями и фотографиями! Луковый суп, консоме из птицы, суп-биск, гравлакс из лосося, лакированная утка, антрекот под соусом рокфор, картофель пон-нёф, сырное суфле, беарнский соус… Около 100 вкусных блюд для тех, кто разбирается в еде и любит готовить. Марианна Манье-Морено, авторитетный французский шеф-повар, делится секретами мастерства и профессиональными хитростями, а основатель Cuisine Innovation Анна Казор объясняет привычные кулинарные процессы с научной точки зрения. Иллюстрированный глоссарий поможет овладеть важнейшими поварскими приемами и способами обработки продуктов.
высокая кухня, гастрономия, рецепты, тонкости приготовления
- Артикул
- 602064259
- Серия
- Высокая кухня
- ISBN
- 978-5-389-13880-3
- Год выпуска
- 2023
- Издательство
- КоЛибри
- Язык издания
- Русский
- Возрастные ограничения
- 16+
- Иллюстратор
- Варуцикос Яннис
- Переводчик
- Ратай Александра
- Тип бумаги в книге
- Офсетная
- Размеры, мм
- 348x255x30
- Тираж
- 3000
- Оригинальное название
- Le grand manuel du Cuisinier
- Автор на обложке
- Манье-Морено Марианна
- Тип книги
- Печатная книга
- Тип обложки
- Твердый переплет
- Количество страниц
- 288
- Вес товара, г
- 1840
Подборки товаров в категории Книги о домоводстве и хобби
Отзывы о товаре
87
Большая книга повара: Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры | Манье-Морено Марианна
Сортировать по:
дате
оценке
В
Виктория Е.
6 июня 2024
Товар куплен на OZON
Ресторанная книга🔥
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей М.
30 мая 2024
Товар куплен на OZON
Красиво, интересно, но внутри накосячено с картинками и числами
Вам помог этот отзыв?
L
Lidiya T.
5 мая 2024
Товар куплен на OZON
Идеальная!
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Л.
30 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Подвело качество бумаги-шершавая,не практично .Все остальное устроило.
Вам помог этот отзыв?
Р
Рамиль А.
29 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Странно, что книга пришла без дополнительной упаковки. Пришла с вмятиной (фото прилагается). Не знаю, от продавца со склада так или во время транспортировки получило повреждение.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
изменен 20 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Книга отличная, но вот с упаковкой ОЗОН часто проблемы, вернее отсутствие упаковки, как это делают многие другие продавцы, бережно упаковывая в картон, а тут такая большая, дорогая книга в полиэтилене…порваны углы…
Вам помог этот отзыв?
м
марият г.
16 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Супер книга 🙂↕️
Вам помог этот отзыв?
М
Майя С.
12 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Замечательное издание, особенно на подарок, все пришло хорошо упаковано да и цена хорошая
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Х.
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Книга хорошая. Но повреждена обложка.
Вам помог этот отзыв?
А
Анна С.
28 марта 2024
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Превосходная книга!
Вам помог этот отзыв?
А
Альбина Ф.
14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
👍
Вам помог этот отзыв?
А
Артур П.
20 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Подарил жене, ооочень понравилась книга. Начала еще вкусней готовить.
Недостатки
Я за 2 месяца +5кг
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина М.
17 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Написано доступным языком, эстетичные фотографии, приятные на ощупь страницы.
Недостатки
Формат и вес не дорожного формата, только для использования дома
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий К.
24 января 2024
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Отличное
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Мне очень понравилось качество исполнения, иллюстрации и яркие изображения. Читать увлекательно, рецепты интересные и в целом я почерпнул для себя много полезного.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
18 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отлично
Недостатки
Нет
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия В.
4 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Превосходное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Купила с большой скидкой
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
И
Инна Д.
2 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Книга большая, красивая. На подарок покупала. Отдельное спасибо поставщику за индивидуальную упаковку.
Недостатки
Нет.
Комментарий
Рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
И
Иветта М.
24 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Красивое
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
хорошая книга, ну просто фундаментальная
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория П.
17 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Красочное оформление, ьазовые рецепты.
Недостатки
Не обнаружено
Комментарий
Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
8 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Я в восторге от этой книги. Прекрасно оформлена, есть как базовые знания (при своем немалом опыте я многое почерпнула), так и рецепты классических шедевров европейской кухни. Рецепты не замороченные, приготовить можно на обычной кухне большинство из них. Прекрасное оформление, лаконичное но информативное. В общем, книга супер, не могу оторваться :)
Комментарий
Книга большого формата
Вам помог этот отзыв?
А
Анна К.
3 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Больше подходит для ресторанов
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Р.
31 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
много картинок, большая
Недостатки
пропущены фото на которые идут ссылки и описания. рецепты все-таки не для нашей страны.
Комментарий
общеизвестные истины и принципы работы с продуктами. мне как обычной хозяйке ничем не помогла практически
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 марта 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет
Комментарий
книга супер, большая и по размеру и по толщине, пошаговое описание, рисунки, всё что нужно знать чтобы сделать. Я купила вторую книгу из этой серии,хочу ещё купить и кондитера, рекомендую.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 марта 2023
Товар куплен на OZON
Качество бумаги:Нормальное
Внешнее оформление:Красивое
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
Достаточно интересная подача материала, красивые, информативные картинки, мне книга определенно понравилась, рекомендую к покупке.
Недостатки
Размер книги больше чем расчитывала, не на все полки в шкафу можно поставить.
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей К.
9 марта 2023
Товар куплен на OZON
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Достоинства
Очень полезная книга!!!
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита З.
1 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
теперь Рамзи жрет у нас
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Я.
27 января 2023
Товар куплен на OZON
Внешнее оформление:Превосходное
Качество бумаги:Отличное
Подача материала и манера письма:Очень увлекательная
Достоинства
отличная книга рецептов, отлично оформлена, много хороших рецептов
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
Наталия С.
28 мая 2024
А
Анастасия К.
26 мая 2024
Алёна П.
24 мая 2024
В
Вероника Ф.
23 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 мая 2024
Е
Евгения А.
8 мая 2024
М
Михаил М.
30 апреля 2024
а
алексей в.
29 апреля 2024
Юлия К.
11 апреля 2024
С
Сабина Ш.
11 апреля 2024
М
Мария М.
6 апреля 2024
Г
Галина П.
5 апреля 2024
А
Амина Б.
5 апреля 2024
А
Алексей С.
1 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 марта 2024
В
Вячеслав М.
25 марта 2024
A
Anastasia K.
24 марта 2024
М
Мария Л.
13 марта 2024
S
Svetlana D.
12 марта 2024
Т
Тимур М.
28 февраля 2024
M
Marina A.
26 февраля 2024
А
Александра К.
21 февраля 2024
О
Олег О.
20 февраля 2024
А
Анна А.
20 февраля 2024
И
Илья К.
19 февраля 2024
Д
Дмитрий А.
10 февраля 2024
Анастасия Р.
27 января 2024
Ж
Жанна А.
27 января 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 января 2024
И
Ильяс Г.
18 января 2024
Л
Любовь Г.
15 января 2024
В
Вероника С.
14 января 2024
Д
Дмитрий Б.
13 января 2024
4.86 / 5
5 звёзд
78
4 звезды
7
3 звезды
1
2 звезды
1
1 звезда
0
По оценке 28 покупателей
Качество бумаги:
отличное
Внешнее оформление:
превосходное
Подача материала и манера письма:
очень увлекательная
Сначала полезные
Большая книга повара: Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры | Манье-Морено Марианна
2 декабря 2023
Это технология приготовления блюд? Или рецепты тоже есть?
Ирина Д.
Азбука-Аттикус
4 декабря 2023
Добрый день!
Это скорее книга самоучитель, чем книга рецептов.
Вам помог этот ответ?
Большая книга повара: Мясо, рыба, овощи. Учимся готовить шедевры | Манье-Морено Марианна
23 августа 2023
Данная книга в жёстком переплёте?
Николай Г.
Азбука-Аттикус
23 августа 2023
Добрый день!
Да.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.