Реклама
Код товара: 163145291
+1500 морковок
Постоплата
Дамасский нож для нарезки стейка / стейковый нож кухонный Samura Damascus 120мм SD-0031
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кухонный нож
Материал лезвия
Материал рукояти
Стекловолокно
Макс. длина лезвия, см
12.1
Фото и видео покупателей
В
Владислав Н.
23 апреля
Нож отличный. Оформлен красиво, дорого. На ручке буква S, я ожидал иероглиф. Тяжёлый, если сравнивать с серией Бамбу. Дорого, конечно. Но стоит того.
9
11 503 ₽
Магазин
Подписаться
Бест Китчен
Перейти4.9
Чат
Заказы
152 K
Подтверждённые бренды
8
О магазине
Безопасен
Это подтверждено документами из
реестра Росаккредитации
Часто задаваемые вопросы
Безопасен
Это подтверждено документами из
реестра Росаккредитации
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Нож для стейкаПревосходный по своей функциональности нож из серии Harakiri один самых востребованных ножей во время праздничного ужина.
Стейковыми ножами часто сервируют стол, если в меню предусмотрено мясо. Серейторная заточка тонкого лезвия эффективно справляется с мясными волокнами, позволяя гостям без проблем употреблять в пищу сложные блюда.
Материал лезвия: Дамасская сталь VG-10
Твердость лезвия (HRC): 61
Количество слоев стали: 67
Материал рукояти: G-10
Длина лезвия (мм): 120
Длина (мм): 245
Ширина (мм): 20
Толщина (мм): 18
Размер упаковки (см): 32,5x7,5x3
Вес нетто (г): 98
Вес брутто (г): 220
Стейковыми ножами часто сервируют стол, если в меню предусмотрено мясо. Серейторная заточка тонкого лезвия эффективно справляется с мясными волокнами, позволяя гостям без проблем употреблять в пищу сложные блюда.
Материал лезвия: Дамасская сталь VG-10
Твердость лезвия (HRC): 61
Количество слоев стали: 67
Материал рукояти: G-10
Длина лезвия (мм): 120
Длина (мм): 245
Ширина (мм): 20
Толщина (мм): 18
Размер упаковки (см): 32,5x7,5x3
Вес нетто (г): 98
Вес брутто (г): 220
Японская дамасская сталь VG-10 и 67 слоевМягкие слои придают дамасской стали упругости, а слои высокоуглеродистых сталей - твёрдости и прочности. При этом хрупкость, свойственная последним, «гасится» упругостью мягких слоёв.
Таким образом, дамасская сталь получает лучшие свойства из двух металлов. Благодаря небольшому количеству углерода, обкладки обладают повышенной коррозионной стойкостью.
Закалка лезвия до 61 единицы по шкале Роквелла говорит о том, что лезвие такого ножа не теряет своих исключительных режущих свойств в течение очень долгого времени.
Таким образом, дамасская сталь получает лучшие свойства из двух металлов. Благодаря небольшому количеству углерода, обкладки обладают повышенной коррозионной стойкостью.
Закалка лезвия до 61 единицы по шкале Роквелла говорит о том, что лезвие такого ножа не теряет своих исключительных режущих свойств в течение очень долгого времени.
Эргономичная рукоятка из G-10G10 - это термосетный слоистый материал, который состоит из безпрерывной нитевой стеклоткани. (преимущества: нетоксичность, долговечность, влагостойкость, стойкость к щелочам и моющим средствам).
G10 достаточно широко используется в аэрокосмическом и другом промышленном производстве.
G10 достаточно широко используется в аэрокосмическом и другом промышленном производстве.
Себе или в подарокНожи Samura поставляются в фирменных упаковках и будут отличным подарком для любителей кулинарии.
Коллекция DamascusКвинтэссенция древнего искусства обработки металла и современной инженерной мысли.
Качество проверенное временемКомпания Samura начала свой путь в 2003 году. Свои первые коллекции компания делала совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Сейчас Samura - это симбиоз японской ножевой традиции и европейской надёжности.
Профессиональные повара выбирают Samura
Комплектация
Дамасский нож стейка Samura Damascus 120мм SD-0031- 1шт.
#нож
#ножи_кухонные
#нож_кухонный
#ножи
#кухонный_нож
#кухонные_ножи
#нож_кухонный_универсальный
#шеф_нож
#samura_нож
#samura
#нож_samura
#ножи_samura
#ножи_кухонные_samura
#нож_кухонный_samura
#ножи_самура
#нож_самура
#самура
#самура_ножи
#ножи_самура_кухонные
#нож_самура_кухонный
#самура_ножи_кухонные
#самура_нож
- Артикул
- 163145291
- Тип
- Кухонный нож
- Материал рукояти
- Стекловолокно
- Макс. длина лезвия, см
- 12.1
- Количество ножей
- 1
- Тип режущей кромки
- Гладкая
- Вес товара, г
- 98
- Можно мыть в посудомоечной машине
- Нет
- Бренд
- Samura
- Цвет
- Черный
- Страна-изготовитель
- Китай
- Гарантия
- 1 год
- Материал лезвия:
- Дамасская сталь, Сталь VG-10 в обкладах из дамаска, Сталь VG-10
- Назначение:
- для мяса, для рыбы, поварской, разделочный, для стейка, обвалочный
Подборки товаров в категории Кухонные ножи
Документы качества
Перейдите, чтобы посмотреть документы
Отзывы о товаре
207
Дамасский нож для нарезки стейка / стейковый нож кухонный Samura Damascus 120мм SD-0031
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
В
Владислав Н.
23 апреля 2026
Нож отличный. Оформлен красиво, дорого. На ручке буква S, я ожидал иероглиф. Тяжёлый, если сравнивать с серией Бамбу. Дорого, конечно. Но стоит того.
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Р.
24 мая 2023
Достоинства
дамасская сталь(надеюсь)
Комментарий
острый
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Т.
11 сентября 2021
Достоинства
Качество
Недостатки
Цена
Комментарий
Шикарный нож, острый , удобно лежит в руке
Вам помог этот отзыв?
Геннадий Я.
13 июня 2026
первое впечатление отличное, как себя поведёт посмотрим
Вам помог этот отзыв?
А
Александр О.
26 ноября 2025
Не берите, если Вы не фанат красивых и острых ножей!
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор О.
9 ноября 2025
прекрасный нож,я бы даже сказал восхитительный
Вам помог этот отзыв?
А
Анна З.
27 октября 2025
Луше ножей, чем эта серия не существует
Вам помог этот отзыв?
И
Иван Т.
1 апреля 2025
Отличный нож, прекрасно режет, красивый дизайн. Рекомендую👍
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Б.
19 февраля 2025
Ставлю 3 только за знак S - купил 2 ножа в разных местах, одни пришли с Эроглифом, другие с уж простите, стакой стремной S , похоже на поделку. Причем одинаково все запоковано было . Один нож почти 9к стоил с ироглфом, другой который купил тут почти 8к... но с буквой S . разачерован, не советую - Обман в ответе продавца, ребрейдинг , а по факту есть... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
25 ноября 2024
Отличается от других ножей Самура! Долго не тупится и просто великолепен в использовании! Безупречно! 💯 рекомендую!!!
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита Б.
14 ноября 2024
приобретались в подарок. отзыв пользователя-круто!
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Л.
27 сентября 2024
Очень качественный товар
Вам помог этот отзыв?
Майкл Б.
21 июля 2024
Хороший нож. Посмотрим на сколько хватит заточки. Но в целом уже более 10 лет пользуюсь такими ножами, самура сегун, мов , дамаскус - доволен.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Д.
28 июня 2024
Отличный нож! Супруге понравился ее подружки заказали такой же
Вам помог этот отзыв?
О
Олег З.
2 июня 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей З.
5 мая 2024
Достоинства
Вострый.
Комментарий
Хорошая сабля, удобная. Режет. Нравится.
Вам помог этот отзыв?
Д
Данила З.
20 апреля 2024
Что-то я разочарован от покупки ножа за 4000 рублей. Клеймо на рукояти - буква S. Разве это оригинал?
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
11 апреля 2024
Потрясающий нож!! Дополнил коллекцию ножей самура)))
Вам помог этот отзыв?
А
Антон П.
13 марта 2024
Вам помог этот отзыв?
V
20 февраля 2024
Недостатки
Удивился, что носовой спуск ножа не имеет заточки. Неудобно работать. А так нож острый и тяжелее аналогичных по длине Samura
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав К.
17 февраля 2024
Достоинства
Острота, размер
Недостатки
Пока не нашел
Комментарий
В основном использую только для говядины, готовой и сырой
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей З.
31 января 2024
Достоинства
Вострый.
Недостатки
Не выявлено.
Комментарий
Посмотрим, как будет держать заточку.
Вам помог этот отзыв?
А
Арсений Б.
29 декабря 2023
Достоинства
Острый
Недостатки
Пока нет)
Комментарий
Нож пришел в целой и красивой упаковке.сам нож удобно лежит в руке,очень острый и дарит только положительные эмоции)по мере использования отзыв дополню!
Вам помог этот отзыв?
Татьяна А.
27 декабря 2023
Достоинства
Острый
Недостатки
Нет
Комментарий
Упаковка отличная, нож оч острый без изъянов, довольны
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир С.
23 декабря 2023
Достоинства
Супер нож для кухни
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир С.
23 декабря 2023
Достоинства
Очень удобный
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Ирина У.
21 декабря 2023
Достоинства
Отличный нож, муж заценил
Недостатки
Нет
Комментарий
Заточка отличного качества
Вам помог этот отзыв?
Андрей Д.
13 декабря 2023
Достоинства
Острый
Недостатки
Не обнаружил
Комментарий
Мне очень понравился.
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Р.
29 ноября 2023
Достоинства
Старый такой прослужил 15 лет,мог бы и больше,сам сглупил,резал заморозку и бил по нему молотком,в итоге рукоятка отвалилась!
Недостатки
нет
Комментарий
Нож просто класс!!!!
Вам помог этот отзыв?
Т
Татаренко Игорь Алексеевич
20 ноября 2023
Достоинства
До этого пользовался ножом типа Сантоку с тонким лезвием и очень легким, с ровной поверхностью лезвия по всей длине его. У Самура линия острия лезвия слегка загнута вверх. Время покажет, каким удобнее будет нарезать овощи. Например, шинковать капусту. Очень острые сразу с завода ножи! Непривычно тяжелые рукоятки, но удобные в руке. Ранее пользовался... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Т
Татаренко Игорь Алексеевич
20 ноября 2023
Достоинства
Нож для томатов выделяется среди серии своей "пилой". Очень острые сразу с завода ножи! Непривычно тяжелые рукоятки, но удобные в руке. Ранее пользовался ножами с тонкими лезвиями и легкими пластиковыми рукоятками. К этим придется привыкать. Рукоятки ровные и гладкие, - мыть легко будет. Не будет скапливаться грязь в щелях. Отмечу красивые упаковки... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Л
Лукьянов Сергей
15 ноября 2023
Достоинства
отличный нож. Очень острый.
Вам помог этот отзыв?
П
Павел П.
28 октября 2023
Достоинства
понравился нож. мне удобный
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий Т.
3 октября 2023
Достоинства
В большинстве своем рад тому что наконец нашел свои ножи, которыми доволен
Острые,
Недостатки
Нет, острые
Комментарий
Советую к покупке
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
21 августа 2023
Пользуюсь пол года.Острый.Точу редко.
Вам помог этот отзыв?
С
Саша Ж.
11 июля 2023
Достоинства
достоинств нет .
Комментарий
обычный нож из нержавейки,затупился с первого воспользования .Не рекомендую за эти деньги купите два хороших ножа .
Продавец шарлатан
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
19 июня 2023
Достоинства
Бренд
Недостатки
Не держит заточку
Комментарий
Как достал из коробки - проверил заточку, бумагу резал на раз. Спустя два месяца использования исключительно по мягким продуктам таких как хлеб и мясо - с последним стал справляться хуже чем купленный полгода назад набор ножей за примерно ту же сумму.
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонид В.
12 февраля 2023
Достоинства
Супер нож! Очень острый! Рекомендую!
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
Д
Дашуня
23 января 2023
Достоинства
Сталь хорошая
Недостатки
Быстро становится тупым
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина О.
4 января 2023
Недостатки
не острый и быстро тупится
Вам помог этот отзыв?
Валерия Л.
4 декабря 2022
Достоинства
Красота в мелочах
Идеальное соотношение веса рукояти и лезвия
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
10 декабря 2022
Приехал поцарапанный и непонятно как упакованный нож. Если бы он стоил 500р вопросов нет.
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис Б.
1 ноября 2022
Вам помог этот отзыв?
Назарова С.
29 августа 2022
Вам помог этот отзыв?
А
Имя скрыто
8 июля 2022
Достоинства
Качественная сталь
Вам помог этот отзыв?
А
Александра П.
2 июля 2022
Достоинства
Острый
Недостатки
Цена)))
Комментарий
Мечта сбылась. Да цена не маленькая, но когда мечтаешь о ножах, которые режут ВСЕ и которые не нужно точить каждые 5 минут стоимость отходит на второй план. До этого не пользовалась ножами подобной формы, как оказалось зря))) режет все овощи, мясо, сыр, хлеб.
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
25 июня 2022
Хороший нож, острый. То, что хотели с мужем. Купили для мяса
Вам помог этот отзыв?
И
Илья Н.
2 июня 2022
Достоинства
купил 2, аццки острые, бонус за стиль и клеймо на пятке ножа
Вам помог этот отзыв?
5 / 5
5 звёзд
195
4 звезды
3
3 звезды
3
2 звезды
2
1 звезда
4
Вы не ответили какое сведение у клинка, про угол заточки я не спрашивал. Не марка стали, а из какой стали сердечник - центральный слой??
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Бест Китчен
7 декабря 2023
Добрый день. Сведение 0.2 мм. Центральный слой: VG-10
Вам помог этот ответ?
Это цена такая или опечатка?
олег
Бест Китчен
6 апреля 2026
Добрый день. Опечатки в цене нет, к сожалению.
Вам помог этот ответ?
Дамасский кухонный нож универсальный для чистки и нарезки овощей, фруктов, колбасы и мяса Samura Damascus 150мм SD-0023
12 ноября 2025
С иероглефом можно приобрести?
Максим К.
Бест Китчен
13 ноября 2025
Добрый день. На данных ножах несколько лет не печатаются иероглифы. Сейчас ножи с буквой S
Вам помог этот ответ?
Обвалочный нож для мяса дамасский Samura Damascus 165мм SD-0063. Какой угол заточки?
Евгений Г.
Бест Китчен
10 ноября 2025
Добрый день. У всех ножей бренда одинаковый угол заточки 15-17 градусов
Вам помог этот ответ?
Этот нож действительно формы катаны?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Бест Китчен
23 ноября 2023
Добрый день. Фото соответствует товару.
Вам помог этот ответ?
Ножи делаются в Китае или Японии?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Бест Китчен
14 января 2021
Добрый день. Ножи Samura производятся в Китае
Вам помог этот ответ?
Дамасский кухонный нож универсальный для чистки и нарезки овощей, фруктов, колбасы и мяса Samura Damascus 150мм SD-0023
20 ноября 2025
Скажите материал рукояди секловолокно или стеклотекстолит?
Максим К.
Бест Китчен
24 ноября 2025
Добрый день. Стеклотекстолит
Вам помог этот ответ?
Дамасский кухонный нож универсальный для чистки и нарезки овощей, фруктов, колбасы и мяса Samura Damascus 150мм SD-0023. Какой угол заточки?
Евгений Г.
Бест Китчен
10 ноября 2025
Добрый день. У всех ножей бренда одинаковый угол заточки 15-17 градусов
Вам помог этот ответ?
SD-0063 • Длина лезвия 16.5 см. Какой угол заточки?
Евгений Г.
Бест Китчен
10 ноября 2025
Добрый день. У всех ножей бренда одинаковый угол заточки. 15-17 градусов.
Вам помог этот ответ?
SD-0023 • Длина лезвия 15 см. Какой угол заточки?
Евгений Г.
Бест Китчен
10 ноября 2025
Добрый день. У всех ножей бренда одинаковый угол заточки. 15-17 градусов.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.