« Необработанные тарелки - это обязательное чтение для любого, кто хочет исключить из своего рациона ультраобработанные продукты питания (UPF).Что такое UPFs? Как они влияют на нашу жизнь? Как нам их избежать? Райана Ламберт, автор бестселлера Sunday Times и ведущий диетолог отрасли, ответит на эти важные вопросы и проанализирует одну из самых горячих тем в современном мире питания.Rhiannon также поделилась 60 рецептами с низкой степенью обработки, подходящими для семьи, которые включают питательные завтраки, сопровождаемые обеды, обеды в будние дни и удобную замену закусок и предметов первой необходимости в кладовке.Разделы и рецепты включают:Откройте прекрасный день: пшеничные и овсяные блинчики Спельта с тушеными фруктами, горячие омлет в холодильникеОбед и готовая еда: радужная миска с рисом, зеленые блинчики с ароматическим сыромТридцать минут героического блюда: грейпфрутовый соус Саша, креветки Тако, Pearl Spelter пшеница и гороховое ризотто Любимые семейные: жареные грибы с кукурузной кашей и соусом, курица, финики и миндальный жареный рисЗакуски и макароны: простые кефирные блины, мисо - жареные орехи десерт: шоколад, арахис и финики, ледяные палочки (два подхода) соус и основные ингредиенты: пряный кетчуп, зеленый соус« The Unprocessed Plate», написанная экспертом и родителем, предлагает решение проблемы чрезмерной зависимости от нездоровой и удобной пищи и побуждает всех нас отдавать приоритет домашней кухне для укрепления своего здоровья.