Добрый день! СветОДИОД это ДИОД, а не лампочка. Идеальный диод в одну сторону пропускает электрический ток полностью и без всякого сопротивления, в другую сторону (другой полярностью) имеет бесконечное сопротивление и не пропускает ток.
Соответственно, когда мы подключаем светодиод прямой полярностью к источнику тока получается короткое замыкание, так как сопротивление диода равно нулю в таком случае. Значит по закону Ома через него протекает бесконечной силы ток, который ограничивается мощностью кроны в данном случае. Этой мощности вполне достаточно чтобы сжечь светодиод. Поэтому светодиод всегда нужно включать последовательно с токоограничивающим резистором, как во всех схемах из книжки.
Все это описано на странице 14 инструкции и жирным шрифтом выделено, что никогда не подключайте светодиод без резистора. Желаем вам успехов! :)