Здравствуйте, Екатерина! Это все же не варенье, но консистенция похожа. Это удобно для спортсменов, к примеру, на марафонах - более жидкую форму на бегу можно разлить, а гель нет. Гель восполняет запасы энергии,
питательных веществ, необходимых организму при интенсивных нагрузках. Снижает ощущение усталости, а также восполняет потери минеральных солей при обильном потоотделении. Содержание углеводов восполняет запасы гликогена в организме, поддерживает уровень энергии и работоспособности. Электролиты сокращают возможность возникновение мышечных судорог и спазмов, которые являются частой проблемой спортсменов во время физических нагрузок.
Энергетические гели могут быть эффективны на дистанциях марафона при отсутствии должной подготовки (специальной углеводной диеты и достаточно объемных работ), ультрамарафона, длительных дистанциях триатлона (полужелезная, железная) и многодневных гонок. И это при условии, что спортсмен в ходе тренировок приучает организм использовать гели для обеспечения себя энергией.