Код товара: 5300138705
Цена что надо
Эриторбат натрия Е316 /100 гр
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Консервант
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
100
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Фото и видео покупателей
406 ₽ 1 209 ₽
Магазин
Подписаться
Сибирский Лес-L
Перейти
4.5
Чат
Заказы
1.6 K
О магазине
Часто задаваемые вопросы
Другие предложения от продавцов на Ozon Россия
Описание
Внимание, дорогие покупатели!
У нас имеется несколько вариантов упаковки товара, и мы отправляем их поочередно. Поэтому полученная вами посылка может отличаться от той, что изображена на фото. Пожалуйста, имейте в виду, что, несмотря на разную упаковку, качество продукции остается неизменно высоким.
Эриторбат натрия применяют для: Улучшения формирования цвета мясопродуктов в процессе технологической обработки Стабилизации и повышения устойчивости цвета при хранении готовых мясопродуктов Ускорение посола мясного сырья Улучшения вкусо-ароматических свойств готовых мясопродуктовДля мясопродуктов: Вареные колбасные изделия, сосиски и сардельки Мясных хлебов Полукопченых и варено-копченых колбасных изделий Реструктурированных мясопродуктов Цельномышечных деликатесовТехнологические функции - антиоксидант, стабилизатор окраски.Гигиенические нормы эриторбат натрия Е316 ДСП 5 мг/кг веса тела в день. Опасности по ГН-98 отсутствуют. Следует защищать изоаскорбаты от света и влаги.Codex: Е316 разрешён в 4 стандартах на мясопродукты в качестве антиоксиданта в количестве до 500 мг/кг индивидуально либо в смеси с другими аскорбатами, изоаскорбиновой или аскорбиновой кислотами.Эриторбат натрия Е316 (изоаскорбат натрия) в РФ разрешён в качестве антиокислителя и фиксатора цвета в мясные продукты из измельчённого мяса, фарша, ветчинные изделия, пресервы, консервы в количестве до 0.5г/кг, в рыбные пресервы, консервы, рыбу с красной кожей мороженую в количестве до 1,5 г/кг индивидуально или в комбинации с другими изо- аскорбатами в пересчете на изоаскорбиновую кислоту (п. 3.4.8 СанПиН 2.3.2.1293-03); в качестве фиксатора цвета в напитки безалкогольные и алкогольные в количестве согласно ТИ (п. 3.12.2 СанПиН 2.3.2.1293-03).Применение эриторбат натрия Е316 Изоаскорбиновая кислота и её соли проявляют такое же антиокислительное действие, как аскорбиновая кислота и аскорбаты. Добавка изоаскорбата (эриторбата) натрия Е316 в мясопродукты позволяет снизить необходимое количество нитритов на треть. В смесях может повышать стабильность и эффективность других антиоксидантов, например, L-аскорбиновой кислоты.
У нас имеется несколько вариантов упаковки товара, и мы отправляем их поочередно. Поэтому полученная вами посылка может отличаться от той, что изображена на фото. Пожалуйста, имейте в виду, что, несмотря на разную упаковку, качество продукции остается неизменно высоким.
Эриторбат натрия применяют для: Улучшения формирования цвета мясопродуктов в процессе технологической обработки Стабилизации и повышения устойчивости цвета при хранении готовых мясопродуктов Ускорение посола мясного сырья Улучшения вкусо-ароматических свойств готовых мясопродуктовДля мясопродуктов: Вареные колбасные изделия, сосиски и сардельки Мясных хлебов Полукопченых и варено-копченых колбасных изделий Реструктурированных мясопродуктов Цельномышечных деликатесовТехнологические функции - антиоксидант, стабилизатор окраски.Гигиенические нормы эриторбат натрия Е316 ДСП 5 мг/кг веса тела в день. Опасности по ГН-98 отсутствуют. Следует защищать изоаскорбаты от света и влаги.Codex: Е316 разрешён в 4 стандартах на мясопродукты в качестве антиоксиданта в количестве до 500 мг/кг индивидуально либо в смеси с другими аскорбатами, изоаскорбиновой или аскорбиновой кислотами.Эриторбат натрия Е316 (изоаскорбат натрия) в РФ разрешён в качестве антиокислителя и фиксатора цвета в мясные продукты из измельчённого мяса, фарша, ветчинные изделия, пресервы, консервы в количестве до 0.5г/кг, в рыбные пресервы, консервы, рыбу с красной кожей мороженую в количестве до 1,5 г/кг индивидуально или в комбинации с другими изо- аскорбатами в пересчете на изоаскорбиновую кислоту (п. 3.4.8 СанПиН 2.3.2.1293-03); в качестве фиксатора цвета в напитки безалкогольные и алкогольные в количестве согласно ТИ (п. 3.12.2 СанПиН 2.3.2.1293-03).Применение эриторбат натрия Е316 Изоаскорбиновая кислота и её соли проявляют такое же антиокислительное действие, как аскорбиновая кислота и аскорбаты. Добавка изоаскорбата (эриторбата) натрия Е316 в мясопродукты позволяет снизить необходимое количество нитритов на треть. В смесях может повышать стабильность и эффективность других антиоксидантов, например, L-аскорбиновой кислоты.
Условия хранения
Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от 5 до 25°С и относительной влажности не более 75%
Состав
Эриторбат натрия (Е316)
#КолбаскиПросто
#Гoтoвим_домa
#Cпеции_и_тpaвы
#Экстpaкты
#Cмесь_специй
#Coль_для_мясa
#Чеcнoк
#Koнсервант
#Эpитopбат
#Глутaмaт
- Артикул
- 5300138705
- Тип
- Консервант
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 100
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 25
- Не содержит
- без ГМО, без ароматизаторов
- Срок годности в днях
- 730
- Страна-изготовитель
- Китай
Подборки товаров в категории Консерванты пищевые
Отзывы о товаре
2
Эриторбат натрия Е316 /100 гр
Показать сначала:
новые и полезные
с высокой оценкой
Н
Наталия К.
13 октября 2026
Сложно оценить. Кажется, с каждым годом, к нам отношение хуже и хуже. ОЗОН - почему вы нарушаете свои же правила? Где описание товара на языке покупателя!? Спасибо переводчику!
Вам помог этот отзыв?
Ксения Альбертовна
30 сентября 2026
3 / 5
Рейтинг формируется на основе актуальных отзывов
5 звёзд
1
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
1
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.