Здравствуйте, Юлия!
Основное отличие гейнера от протеина — в количестве нутриентов.
Протеин на 80% состоит из белка, не содержит минимальное количество углеводов. Основное назначение — обеспечить норму белка для роста мышц, без существенного влияния на суточную калорийность рациона.
Гейнер содержит в основном углеводы — для увеличения общего энергетического потенциала рациона. Он даёт силы перед тренировкой, быстро восстанавливает энергозатраты после тренинга и увеличивает общую массу тела.
Ещё одно различие состоит в том, что протеиновые добавки менее калорийны, чем гейнеры, что делает их более разумным выбором для тех, кто контролирует вес.
Выбор между гейнером и протеином зависит от целей: если нужно набрать массу и увеличить калорийность рациона, то лучше подойдёт гейнер. Если цель — поддержка мышечного роста и восстановление без значительного увеличения калорийности, то лучше подойдёт протеин.