Здравствуйте, Анна. Благодарим за интерес к нашему бренду. В рецептуре конфет нет глютенсодержащих продуктов, что подтверждается составом. Но регламенты РФ обязывают нас указывать в маркировке о наличии "следов" глютена, так как мы не используем в производстве сертифицированный безглютеный цикл, который исключает его попадание даже в микродозах. А так же в состав входит сыворотка молочная сухая. Состав: Конфета финиковая без добавления сахара "Банановая": финиковая паста (финики сушеные), сыворотка молочная сухая, мука овсяная, хлопья овсяные, банановая паста (бананы сушеные), кокосовая стружка, эмульгатор (лецитин соевый), антиокислитель (аскорбиновая кислота), соль морская пищевая. Возможно наличие следов кунжута, арахиса Конфета финиковая без добавления сахара "Шоколадная": финиковая паста (финики сушеные), мука овсяная, сыворотка молочная сухая, какао - порошок, хлопья овсяные, эмульгатор (лецитин соевый), антиокислитель (аскорбиновая кислота), экстракт ванили. Возможно наличие следов арахиса, кунжута Конфета финиковая без добавления сахара "Кокосовая": финиковая паста (финики сушеные), сыворотка молочная сухая, стружка кокосовая, эмульгатор (лецитин соевый), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ароматизатор «Кокос», соль розовая пищевая, экстракт ванили. Возможно наличие следов арахиса, глютена, кунжута Конфета финиковая без добавления сахара "С кунжутом": финиковая паста (финики сушеные), сыворотка молочная сухая, мука овсяная, кунжут белый жареный, кокосовая стружка, эмульгатор (лецитин соевый), антиокислитель (аскорбиновая кислота), корица молотая, соль розовая пищевая. Возможно наличие следов арахиса, глютена.