Популярный сорт, плотные кочаны размером 12–20 см. Завезён в Америку в 1880-х годах итальянскими иммигрантами.
Брокколи Калабрезе – это отличный сорт, который обладает множеством положительных характеристик. Он демонстрирует стабильную урожайность, имеет вкусные и плотные головки, а также является устойчивым к неблагоприятным погодным условиям. Выращивание этого сорта не требует особых навыков и может быть успешно проведено даже начинающими садоводами.
Крупные головки этого сорта брокколи дают обильные боковые побеги.
Этот холодостойкий овощ низкокалориен, и для его созревания требуется от 70 до 90 дней.
Проста в выращивании и обладает насыщенным вкусом. Это надежный фаворит для весенних и осенних посадок.
Длительный сбор урожая: образует одну крупную головку, за которой следуют многочисленные нежные боковые побеги — идеальный вариант для многократного сбора урожая.
Любимое растение для прохладной погоды: хорошо растёт в весенних и осенних садах, отлично переносит небольшие заморозки.
Классический вкус: традиционный вкус брокколи — насыщенный, и слегка сладковатый после приготовления.
Универсальный сорт: подходит как для употребления в свежем виде, так и для заморозки, отличается равномерным ростом и стабильной урожайностью.
Вкус и кулинарное применение
Вкус: мягкий, слегка сладковатый, с упругим, нежным послевкусием.
Применение в кулинарии: можно готовить на пару, запекать, жарить или добавлять в запеканки, пасту и супы.
Наслаждайтесь идеальным балансом питательных веществ: каждая порция богата необходимыми витаминами и минералами.
Средний вес до 0.5 кг.
Инструкция в комплекте.