Состав: хлопья цельнозерновые с проростками из пшеницы, хлопья цельнозерновые с проростками из ржи, хлопья цельнозерновые с проростками из овса, хлопья цельнозерновые с проростками из ячменя, хлопья пшеничные, хлопья гречишные, хлопья рисовые. Пищевая ценность на 100 г. продукта: белки-15,0 г; жиры-10 г; углеводы-65,0 г. Энергетическая ценность на 100 гр: 396 ккал / 1659кДж. Срок годности: не более 12 месяцев. Условия хранения: хранить в чистых, сухих, проветриваемых помещениях при температуре не выше + 250 С и относительной влажности воздуха не более 75%. Масса нетто: 300 гр. Отлично подходит для приготовления полезных каш, гарниров и супов, для детей и взрослых. Хорошо сочетается по вкусу с фруктами, орехами и овощами. Многозерновая живая каша «Vita» объединяет полезные свойства 4 пророщенных злаков – овса, ржи, пшеницы и ячменя, а также хлопьев из гречки, рисовых и пшеничных хлопьев. Пшеничные и ржаные хлопья из пророщенного зерна богаты селеном – одним из самых мощных антиоксидантов, зерно ржи отличается еще повышенным содержанием железа и фолиевой кислоты, которые положительно сказываются на процессах кроветворения. Хлопья из пророщенного ячменя чрезвычайно ценны из-за содержания растительных белков (по пищевой ценности превосходят пшеничные), сбалансированных по аминокислотному составу и усваивающихся организмом практически на 100%, в отличие от животных белков. Также содержат особенное антибактериальное и антивирусное вещество – гордецин. А овсяные хлопья содержат много пищевой клетчатки - уникальных водорастворимых бета-глюканов. Гречневые хлопья выходят на первые места в списках жизненно важных продуктов по своему биохимическому составу. Пшеничные хлопья в eжeднeвнoм мeню пoвышaют иммyнныe cилы opгaнизмa, вывoдят шлaки, oкaзывaют пoлoжитeльнoe влияниe нa кpoвeнocнyю и нepвнyю cиcтeмy, пpoдлeвaют мoлoдocть, вoccтaнaвливaют cocтoяниe кoжи, вoлoc и нoгтeй. Богатый состав рисовых хлопьев из витаминов и минералов прекрасно оздоравливает организм, придает заряд энергии и бодрости на целый день. Для изготовления «Живой каши» цельное зерно «оживлено» при помощи проращивания, что позволяет многократно увеличить содержание полезных нутриентов (синтезировать витамины, антиоксиданты и увеличить активность ферментов) и высушено при температуре не выше 40˚С. Затем зерно плющится в хлопья методом холодного прессования (RAW-технология) для сохранения всех полезных свойств и жизненной энергии зародыша. В результате чего хлопья «Живая каша» превосходят обычные по содержанию витаминов, микро- и макро-элементов и пр. в 3-12 раз, клетчатки в почти в 11 раз! Способ приготовления. Сохраняем все витамины (подходит для сыроедов): залить 0,5 стакана хлопьев 1 стаканом горячей воды или молока (на 1 порцию), каша разбухает за 7-12 минут. По вкусу можно добавлять фрукты, овощи, зелень и т.п. Для приготовления рассыпчатой каши (1 порция): 0,5 стакана хлопьев залить 1 стаканом горячей воды или молока, посолить по вкусу, довести до кипения и варить 5-7 минут на слабом огне до готовности. Для приготовления вязкой каши (1 порция): 0,5 стакана хлопьев залить 1 стаканом воды или молока, посолить по вкусу, довести до кипения и варить 15-20 минут на слабом огне до готовности, дать настояться еще 5-10 минут.