Характеристики:1. Без покрытия, с антипригарным покрытием: конструкция без покрытия полностью исключает риск отслаивания покрытия во время приготовления при высокой температуре. После придания новой сковороде приправы при повторном использовании на ней образуется масляная пленка, обеспечивающая антипригарный эффект. Это позволяет жарить яйца и рыбу, не разбивая их, а также жарить овощи, не прилипая ко дну.
2. Утолщенный материал: цельный чугунный вок, без винтов и швов, устойчив к деформации и растрескиванию. Используйте металлическую лопатку непосредственно для жарки с помешиванием, защиты от царапин и давления. Двойная утолщенная конструкция корпуса и дна обеспечивает прочность, обеспечивая при этом циркуляцию тепла на 360 градусов, предотвращая неравномерное приготовление, вызывающее недожаренные или подгоревшие места.
3. Деревянная крышка: в сочетании с тяжелой деревянной крышкой она создает среду с небольшим давлением, чтобы минимизировать потери тепла и воды. Мясные блюда становятся нежными и ароматными уже через полчаса тушения, а кастрюля сохраняет тепло в течение длительного времени после выключения огня.
4. Двойные ручки: эта сковорода имеет конструкцию с двойной ручкой. Такая конструкция позволяет легко переносить его двумя руками, обеспечивая хорошую устойчивость и безопасность, а также снижает усилия.
5. Легкая очистка: можно чистить непосредственно с помощью щетки из стальной проволоки. Не требуется сложного обслуживания. Просто вытрите насухо сразу после использования и нанесите небольшое количество растительного масла, чтобы предотвратить появление ржавчины. Даже новички с легкостью справятся с этим.