Войти

Заказы

Избранное

Корзина

•

Код товара: 714105363

Бестселлер

Кофе молотый Tasty Coffee Руанда Киву, 250 г

Name: Кофе молотый Tasty Coffee Руанда Киву, 250 г
Brand: Tasty Coffee
SKU: 714105363
Price: 692 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.9 (25572 reviews)

Бренд • Оригинал

Витрина бренда

Название вкуса:

Бразилия Суль-де-Минас

О товаре

Перейти к описанию

Тип

Кофе молотый

Степень помола

Средний

Бренд

Tasty Coffee

Степень обжарки

Светлая

Страна происхождения зерен кофе

Руанда

Пищевая ценность продукта на 100 г:

белки

жиры

углеводы

ккал

Фото и видео покупателей

692 ₽ 1 299 ₽

Магазин

Tasty Coffee

Перейти

4.9

Чат

Заказы

2.8 M

Подтверждённые бренды

О магазине

Безопасен Это подтверждено документами из реестра Росаккредитации

Часто задаваемые вопросы

Условия доставки Возврат товаров Способы оплаты Возврат денег

Безопасен Это подтверждено документами из реестра Росаккредитации

Описание

Обжарка
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine

Cтепень обжарки: фильтр

Зерно
Регион: Ньямашеке

Способ обработки: мытый

Высота произрастания: 1700-2200 м

Содержание кофеина: 1,12%

Вкус
Яркий кофе с нотами вишни, грейпфрута и тёмного шоколада

Кислотность: 4 из 5
Плотность: 3 из 5

Оценка Q-грейдера
84

ОБ ЭТОМ ЛОТЕЯркий кофе с нотами вишни, грейпфрута и тёмного шоколада.

Руанда Киву — новый постоянный сорт для фильтра в нашем ассортименте. Лоты для него мы будем подбирать так, чтобы это всегда был классический и очень ягодный кофе из Руанды.

Этот кофе — замена уходящей Руанде Мутетели. К сожалению, обеспечить наличие Мутетели круглый год уже не получается, а у наших основных партнёров в Руанде, компании Мурахо, почти всегда есть максимально похожие и даже более интересные лоты.

Поэтому мы решили, что будем искать и подбирать лоты для нового кофе так, чтобы вкусовой профиль был всегда одинаковый, а лоты внутри могли бы меняться. Кстати, та самая Мутетели — будет как раз одним из компонентов этого кофе.

Мы назвали этот кофе в честь самого большого озера в Руанде — Киву. Основной кофепроизводящий регион Ньямашеке как раз расположен вдоль этого озера. А ещё по этому озеру мы вплавь добирались до одной из станций обработки во время нашей первой командировку в Руанду, так что оно стало для нас одним из самых ярких впечатлений.

Руанда — небольшая страна в центральной части Африки, которая не имеет выхода к морю и расположена рядом с Кенией — одной из ведущих стран мира по выращиванию кофе.

В 1990-х годах кофейная индустрия была почти разрушена в ходе гражданской войны, но фермеры не отказались производить кофе и за последние два десятилетия Руанда превратилась в одну из тридцати крупнейших стран мира по выращиванию кофе и в настоящее время она считается одной из самых стабильных стран в Африке.

Так же, как и в Эфиопии, кофе здесь производится в основном мелкими фермерами, которые не имеют своей инфраструктуры для обработки кофе, поэтому в сезон сбора урожая они доставляют ягоды на станции обработки, которых сейчас в стране насчитывается около 200 и где кофе обрабатывает всеми основными методами — мытым, натуральным и хани. Этот лот обработан мытым способом при котором ягоды после депульпации прошли сухую ферментацию в течение 18 часов, затем были промыты от остатков мякоти и сушились на африканских кроватях в течение 10 дней.

Подробнее об индустрии кофе в Руанде читайте в нашем Журнале о кофе в статье «‎Индустрия кофе в Руанде».

О ПРОИЗВОДСТВЕМы обжариваем кофе с 2008 года. Лучшее в мире оборудование, автоматизация и многоступенчатый контроль качества — три компонента нашего производства.

Наша цель — максимально раскрыть вкус каждого лота с помощью обжарки и делать это стабильно от партии к партии. Для этого мы продумали все этапы производства — от хранения до упаковки.

• ХРАНИМ ЗЕРНО НА СКЛАДЕ С КЛИМАТ-КОНТРОЛЕМ
Свежесть важна не только для обжаренного кофе. Зеленый кофе тоже подвержен старению и важно правильно его хранить. Чтобы замедлить процессы старения кофе, нужно хранить его при температуре 18℃ и влажности 55%. Мы постоянно поддерживаем на складе нужную температуру с помощью системы климат-контроля. А для регулирования уровня влажности используем промышленные увлажнители, которые ежедневно распыляют в воздухе до 500 литров воды.

• ОБЖАРИВАЕМ КОФЕ НА ЛУЧШИХ В МИРЕ РОСТЕРАХ
Чтобы обеспечить стабильную обжарку от партии к партии, мы обжариваем кофе на лучших в мире ростерах брендов Loring и Giesen. Разный объем загрузки наших ростеров позволяет нам каждый день обжаривать разный кофе: от редких микролотов до эспрессо-смесей для кофемашин. А разный тип обжарки позволяет обжаривать кофе именно на том ростере, где потенциал конкретного сорта раскроется лучше всего.

• ИСПОЛЬЗУЕМ СОВРЕМЕННЫЕ ПО ДЛЯ ОБЖАРКИ
Мы используем два типа программного обеспечения для обжарки. Первый тип — для записи графиков обжарки в течение дня, сравнения их с референтными обжарками и контроля качества. Эта программа называется Cropster. Второй тип — системы повторения обжарок, установленные на каждом ростере. Они гарантируют, что вкус лота, который вы регулярно заказываете, не будет отличаться.

• ДОПОЛНИТЕЛЬНО ОЧИЩАЕМ КОЛОРСОРТЕРОМ
После обжарки мы очищаем кофе с помощью оптического колорсортера SOVDA — первого в мире, разработанного специально для обжаренного кофе. Он фотографирует каждое зерно и удаляет все дефектные зерна: сколотые, квакеры и другие.

• ПРОВЕРЯЕМ КАЖДУЮ ОБЖАРКУ ПО 7 КОНТРОЛЬНЫМ ТОЧКАМ
Чтобы убедиться во вкусе и стабильности обжарки, мы проверяем каждую партию по 7 параметрам: общее время обжарки, градус выгрузки, время развития после «крэка», градус набора температуры после «крэка», процент потери веса, цвет кофе и вкус. Первые четыре контрольных точки мы проверяем с помощью программы Cropster. Цвет зерна мы контролируем лазерными колориметрами ColorTrack, чтобы убедиться в нужной степени обжарки.

• ПРИСВАИВАЕМ КАЖДОЙ ПАЧКЕ УНИКАЛЬНЫЙ QR-КОД
Наша автоматизированная система присваивает каждой упаковке кофе уникальный QR-код и записывает в него всю информацию. Это позволяет нам четко комплектовать каждый заказ без ошибок и знать все о каждой пачке, которую отправили вам: условия хранения, график обжарки, результат контрольного каппинга, время упаковки и отправки. Отсканируйте его, чтобы посмотреть все параметры вашего кофе.

О ДОСТАВКЕ И ХРАНЕНИИМы работаем с OZON через их склад: обжариваем кофе несколько раз в неделю и отправляем его прямой машиной — это занимает около 2 дней. Чтобы кофе на складе был свежим, анализируем остатки и отправляем только тот кофе, который подходит к концу. В среднем на складе хранится кофе, обжаренный 1-3 недели назад, но на складе нет ротации, поэтому может прийти кофе, обжаренный раньше.

Хранением и транспортировкой до покупателей занимается сам маркетплейс. Рекомендуем возвращать кофе, если пришло не то, что вы заказывали, упаковка повреждена или с момента обжарки прошло больше 2 месяцев.

Хранить кофе лучше в кухонном шкафу в плотно закрытой упаковке.

Кофе в зернах Tasty Coffee Руанда Киву, 1 кг

Кофе в зернах Tasty Coffee Руанда Киву, 250 г

Дрип кофе Tasty Coffee Руанда Киву, 50 шт. по 11,5 г

Дрип кофе Tasty Coffee Руанда Киву, 30 шт. по 11,5 г

Дрип кофе Tasty Coffee Руанда Киву, 10 шт. по 11,5 г

ПРОИЗВОДИТЕЛЬООО «Тэйсти Кофе», г. Ижевск.

Свежеобжаренный кофе в зернах 1 кг и 250 г, молотый кофе, дрип кофе, капсульный кофе Неспрессо.

Условия хранения

Хранить кофе молотый рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до +25 °С. При этом избегать попадания воздуха, тепла и света. Или в морозильнике при температуре не ниже -18 °С не более 2 месяцев.

Состав

Кофе натуральный жареный молотый. Высший сорт, арабика.

#кофе

#спешелти

#арабика

#арабика100

#свежеобжаренныйкофе

#свежаяобжарка

#кофедляфильтра

#фильтр

#кофемолотый

#кофемолотый250г

#кофе250г

#коферуанда

#кофеизруанды

#молотый_кофе

Характеристики

Артикул: 714105363

Тип: Кофе молотый

Степень помола: Средний

Бренд: Tasty Coffee

Степень обжарки: Светлая

Страна происхождения зерен кофе: Руанда

Состав кофе: Арабика

Содержание арабики, %: 100

Без кофеина: Нет

Интенсивность вкуса: Средний

Единиц в одном товаре: 1

Вес товара, г: 250

Минимальная температура: 5

Максимальная температура: 25

Содержит: Кофеин

Не содержит: без ГМО, без ароматизаторов

Название вкуса: Руанда Киву

Особенности напитков, продуктов питания: Натуральный продукт

Срок годности в днях: 180

Страна-изготовитель: Россия

Упаковка: Пакет с клапаном

Способ приготовления кофе:: В чашке, Капельная кофеварка, Турка, Френч-пресс, Аэропресс, Фильтр-кофе

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях

Подборки товаров в категории Кофе молотый

Кофе турецкий молотый Кофе арабика молотый Кофе молотый для турки Кофе без кофеина молотый Кофе молотый 250 г Кофе молотый для заваривания в чашке Кофе молотый со вкусом шоколада Кофе молотый в банке Кофе молотый для кофеварки Кофе молотый для рожковой кофеварки

Безопасен Это подтверждено документами из реестра Росаккредитации

Отзывы о товаре ²⁵⁵⁷² Кофе молотый Tasty Coffee Руанда Киву, 250 г

Показать сначала: новые и полезные с высокой оценкой

Елена М.

14 июня 2026

Название вкуса: Руанда Киву

Вкус:Насыщенный

Ароматность:Ароматный

Крепость:Нормальный

Запах - шикарный. Отличный кофе

Вам помог этот отзыв?

Муртазаев Руслан

изменен 13 июня 2026

Название вкуса: Руанда Киву

Ароматность:Ароматный

Вкус:Насыщенный

Знаю этих обжарщиков по рекламе у "Russian barista". Захотелось попробовать вкусный кофе. Это восторг! Кофе я люблю, но вкусового опыта у меня мало. Не думал, что смогу сразу определить ноты вкуса, что указаны на упаковке. Вишня прочувствовалась сразу! Очень вкусно, буду брать на постоянку. Спасибо за качественный продукт

Вам помог этот отзыв?

Людмила П.

10 июня 2026

Название вкуса: Руанда Киву

этот кофе беру первый раз, брали эфиопия. будем пробовать, но запах пошел как только открыли упаковку. отдельное спасибо за досрочную доставку и хорошую упаковку, а также , возможность приобрести товар

Вам помог этот отзыв?

Дмитрий К.

8 июня 2026

Название вкуса: Руанда Киву

Отличный свежеобжаренный кофе.

Вам помог этот отзыв?

Андрей К.

7 июня 2026

Название вкуса: Руанда Киву

Крепость:Нормальный

Вкус:Нормальный

Ароматность:Нормальный

Мне нравится этот бренд кофе беру уже третью разновидность кофе хочу попробовать все виды чтоб подобрать на свой вкус кофе.

Вам помог этот отзыв?

Нина С.

6 июня 2026

Название вкуса: Руанда Киву

Вкусный, ароматный кофе.

Вам помог этот отзыв?

Андрей Н.

5 июня 2026

Название вкуса: Руанда Киву

Вкусный кофе, как всегда. Он и только он.

Вам помог этот отзыв?

Александр М.

5 июня 2026

Название вкуса: Руанда Киву

Ароматность:Ароматный

Крепость:Крепкий

Вкус:Насыщенный

Очень вкусный кофе, крепкий, насыщенный! Беру впервые, до этого брал всегда бушидо и тут Tasty вне похвал, прям очень понравился! Доставка быстрая, все целое, не порванное, рекомендую!

Вам помог этот отзыв?