•
Код товара: 2389554407
Кухонный Нож Универсальный Hatamoto HVT-015 #1
Постоплата

Кухонный Нож Универсальный Hatamoto HVT-015

27 видео
84 вопроса
Hatamoto
Бренд
Витрина бренда
Макс. длина лезвия, см:
9.7
12.66
18
20
20.3
Цвет: Черный
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Кухонный нож
Материал лезвия
Сталь AUS-8
Материал рукояти
ABS пластик
Макс. длина лезвия, см
12.66
Назначение
для мяса, для овощей, для рыбы, для сыра, для фруктов, универсальный
Фото и видео покупателей
А
Андрей
15 июня
Опишу свои впечатления от данного ножа, как этот нож для меня. И, впечатления относятся именно к моему ножу, другого то у меня нет. Так как нож инструмент специфический, то и впечатления от его использования у разных людей могут быть разные. Нож мне понравился. Достоинства: 1) Предварительно, неплохая сталь на клинке. VG10 за цену менее 2000 рублей, это очень даже неплохо. 2) Толщина обуха 1,85 мм (то есть не очень тонкий и не очень толстый, есть клинки на кухонниках гораздо тоньше и гораздо толще). 3) Для меня довольно универсальная длина клинка, и строй клинка. 4) Качество слесарной обработки клинка. Хороший поперечный сатин. Прямые спуски от обуха. 5) Заточен в состоянии "из магазина" отменно. Нестандартные решения: 1) Рукоять ножа имеет специфическую форму. И она не длинная. Предположительно для работы с упором тыльника рукояти в ладонь. Рекомендуется перед покупкой подержать в руках, подойдёт или нет. Недостаток, как было у меня: Ручку пришлось снять и обработать наждачной бумагой, и часть клинка, к которой крепится рукоять тоже: 1) Из обкладок рукояти, по середине, торчала часть металла, и так как там нет никаких скруглений, то эта часть немного врезалась в руку. Пришлось наждачной бумагой придать скругление, чтобы в руку не врезалась. 2) Острые углы рукояти, ближе к тыльнику и на самом тыльнике, пришлось обработать наждачной бумагой, так как они слегка неприятно, но настойчиво врезались в руку.
12.7
оливковый
Оливковый
13
0
Все отзывы
Доставка за 2 часа!
2 657 ₽ 6 700 ₽
Магазин
Подписаться
Кухонные Японские н...
Перейти
4.9
Чат
Заказы
22.2 K
Подтверждённые бренды
3
О магазине
Безопасен Это подтверждено документами из реестра Росаккредитации
Безопасен Это подтверждено документами из реестра Росаккредитации

Описание

Kaizen новинка от бренда HatamotoКухонный нож из японской стали AUS-8.Удобные рукояти классической формы выполнены из влагоустойчивого полимерного материала.
Модели нетребовательны к уходу и просты в обслуживании, рекомендуются для широкого круга как любителей, так и профессионалов
Непревзойдённое сочетание удобства, качества, цены и технологии изготовления клинка делает эти ножи уникальными по своим потребительским характеристикам.

Комплектация

Кухонный нож

#ножи
#кухонныеножи
#ножидляповара
#универсальный
#ножшефповара
#кухонныеножидляповара
#ножикухонные
#ножиуниверсальные
#ножи_для_кухни

Характеристики

Артикул
2389554407
Тип
Кухонный нож
Материал лезвия
Сталь AUS-8
Материал рукояти
ABS пластик
Макс. длина лезвия, см
12.66
Количество ножей
1
Тип режущей кромки
Гладкая
Вес товара, г
86
Можно мыть в посудомоечной машине
Да
Бренд
Hatamoto
Цвет
Черный
Страна-изготовитель
Китай
Вид выпуска товара
Фабричное производство
Назначение:
для мяса, для овощей, для рыбы, для сыра, для фруктов, универсальный
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Документы качества
Перейдите, чтобы посмотреть документы
Показать сначала: новые и полезные с высокой оценкой
Опишу свои впечатления от данного ножа, как этот нож для меня. И, впечатления относятся именно к моему ножу, другого то у меня нет. Так как нож инструмент специфический, то и впечатления от его использования у разных людей могут быть разные. Нож мне понравился. Достоинства: 1) Предварительно, неплохая сталь на клинке. VG10 за цену менее 2000 рублей...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
купила второй, пользуюсь полгода таким все нравится, поначалу очень острый, домашняя заточка сходит быстрее. 
Вам помог этот отзыв?
Бобриха будет довольна. 
Вам помог этот отзыв?
хороший ножик 
Вам помог этот отзыв?
нож офигенный 
Вам помог этот отзыв?
Отличный нож, беру уже второй 
Вам помог этот отзыв?
Острый, нож огонь 
Вам помог этот отзыв?
Острый! Наперстки на все пальцы надо надевать! Иначе-"харакири" .... 
Вам помог этот отзыв?
упаковка норм, нож тяжеленький, добротный,острый (тест с тонкой бумагой на ура) дальше буду эксплуатировать и если что дополню. 
Вам помог этот отзыв?
Хороший нож. Приятно лежит в руке. Острый. 
Вам помог этот отзыв?
Супер, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Хороший нож, сталь, стекло обухом царапает. К рукояти бы 1 см добавить... Но на природу, на рыбалку, он не годен, конечно, из за формы, размера рукояти, толщины клинка и т.д. А вот на кухне отлично пользоваться, рез приятный! 
Вам помог этот отзыв?
Устала пилить продукты стёртыми до рукоятки советскими ножами. Решила поменять своих ровесников на "молодых и рьяных". Начала с именитых, непотупляемых, увесистых и красивых. На второй день поисков поняла, что фавориты - не для меня (цена кусается, вес неподъёмный, рукоять внушительная, лезвие как тесак). И тут на глаза попался этот с виду неприметный...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Честно пока не пользовались,подарили 
Вам помог этот отзыв?
Нож не плохой. Острый. Остроту пока не потерял. Надпись на лезвии сделана краской и уже стерлась. Сомнительно.. На упаковке не было информации ни о производителе, ни об импортере. Еще более сомнительно. Но к лезвию пока претензий нет. Но нож в использовании всего месяц. Посмотрим что будет дальше. Посмотрели. Резала только овощи да грудку куриную...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
этот нож произвел весьма положительное впечатление..попробовал его на бумаге и был потрясен легкостью реза..металл клинка выглядит шикарно..но этот нож не рискнул бы использовать для тяжелых работ...заказал его для подрезания мелких пластиковых деталей на работе...так что качество и надёжность будут проверены в боевых условиях.. 
Вам помог этот отзыв?
поставил бы 5,но накладки рукояти криво стоят 
Вам помог этот отзыв?
нож хороший.однозначно стоит покупать. 
Вам помог этот отзыв?
Хорошая заточка с коробки, режет как лазер. Собран хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
Хороший небольшой нож. Как уже писали, из коробки бреет волос. Что покажет эксплуатация, будет понятно позднее, но предчувствия самые положительные. ) Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Очень удобный нож, особенно для женщин, тк лёгкий. Режет замечательно, брали для роллов. Спасибо за качественный товар по доступной цене. ❤️ 
Вам помог этот отзыв?
Товар замечательного качества! Удобный в использовании, очень острый. Рекомендую к приобретению. 
Вам помог этот отзыв?
с виду норм, остальное покажет время. 
Вам помог этот отзыв?
удобный, универсальный, очень острый 
Вам помог этот отзыв?
достойный нож, надо брать! 
Вам помог этот отзыв?
Нож супер качества 
Вам помог этот отзыв?
Очень продала качество. Наточил все ножи которые были на кухне и внедрил туда ножи этой фирмы. Две недели, все выбирают только эти ножички зелёные ручкой и они как прежде острые, а те «которыми никто не пользуется» уже затупились. За свои деньги – огонь 
Вам помог этот отзыв?
хороший нож, за такую цену очень даже 
Вам помог этот отзыв?
отлично, остро, практично, универсальный инструмент для кухни, рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Тонкий, острый. Брал для полевой кухни, нож показал себя отлично. Есть нюанс: надпись на клинке практически сразу стерлась. Нож на излом хлипкий, но для этого есть другие ножи, которым помидорку на лету не порежешь. Прикупил ножны от финки НКВД и кинул в рюкзак. Теперь готовка в лесу стала приятнее. 
Вам помог этот отзыв?
Отличный нож. Резучий, удобно лежит в руке. Очень качественная сталь. Спасибо продавцу. 
Вам помог этот отзыв?
Вполне удобен, легок, универсален для кухни, общая длина 23,2 см, длина клинка от ручки 12,5 см, ширина 2,2 см, толщина обуха 2 мм. Если кто хочет взять на природу, или в поездку, то вполне удачно подошел пластиковый чехол от дешевого ножа (Нож длина 12,5 см) из Пятерочки (есть разных цветов) ценой меньше 100 р. 
Вам помог этот отзыв?
VG-10 китайская, но на высоте! Дизайн классный, довел на коже, рез агрессивный! Открывал под видеозапись, пломба была целая, но всё же. Отличный нож. 
Вам помог этот отзыв?
нож очень удобный 
Вам помог этот отзыв?
хороший удобный сбалансированный нож 
Вам помог этот отзыв?
нож как лазер, не для строгания костей или реза по тарелке, если нормально использовать, то будет резать долго 
Вам помог этот отзыв?
Мне нож понравился. Режет остро. Других ножей из такой стали у меня никогда не было, скорость с какой они должны тупиться не знаю. Поэтому сравниваю только с обычными дешёвыми ножами из стали типа 3Cr13. Конкретно марки Apollo. Этот нож держит заточку примерно от недели до чуть меньше месяца. Я сразу купил керамический мусат, с помощью него за минуту...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Куплен уже второй такой нож. В этот раз на подарок. 
Вам помог этот отзыв?
Слесарка и внешний вид на 7 из 10 (для тех кто разбирается).заточка от бритвенной далека,но бумагу режет.Если реально из vg 10,то за 1300р не вижу смысла сильно придераться .Цена/качество- 🔥 
Вам помог этот отзыв?
острый,удобный,универсальный. 
Вам помог этот отзыв?
Заточка не идеальная. Подводы разные, небольшая рекурва у основания клинка. Переточил. Сталь заявленной твердости соответствует. стекло царапает. Упаковка подарочная. 
Вам помог этот отзыв?
оч остро из коробки!!! 
Вам помог этот отзыв?
Неоднозначно. Нож мыла только под проточный водой не в посудомойке и после на ухо вытирала, хранила отдельно в защите. Он вроде и очень острый, но в то же время режет некоторые продукты с усилием. Морковь режет с усилием. Томаты нужно кончиком ножа только резать, иначе мнёт. Овощи я чистить им не рискну, обрежусь точно. Надпись стёрлись за 2 месяца...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
отличный нож, купили уже второй, режет отлично. денег своих думаю стоит 
Вам помог этот отзыв?
острый и лёгкий, чуть коротковата рукоять, за эти деньги просто топ на кухню, один из лучших вариантов, любую аус 8 в одни ворота уделает 
Вам помог этот отзыв?
Отличный нож. Заменяет большинство ножей на кухне. 
Вам помог этот отзыв?
Отличный нож! Режет превосходно! Резать просто в удовольствие! РЕКОМЕНДУЮ! 
Вам помог этот отзыв?
Купил как подарок. 
Вам помог этот отзыв?
Давно хотел маленький petty кожик из хорошей стали, для разделки мелкой рыбы. Мне нож понравился. Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Очень острый! 
Вам помог этот отзыв?
отлично 
Вам помог этот отзыв?
Нож неплохой, режет. По стали ничего плохого пока сказать не могу, кромку держит. Только через несколько дней вот такой результат!!! 
Вам помог этот отзыв?
нож удобный, лëгкий, острый, справится с любыми продуктами. 
Вам помог этот отзыв?
Нож хорош, очень острый, интересно сколько сохранит заточку при обычной работе на кухне. Единственное неудобство острые грани на ручке, меня немного напрягает, но доработал напильником под себя и всё отлично. 
Вам помог этот отзыв?
Отличный нож 
Вам помог этот отзыв?
Супер нож! Режет великолепно! 
Вам помог этот отзыв?
отличные ножи,очень острые 
Вам помог этот отзыв?
режет хлеб как по маслу👍, брала на работу специально себе, резать горячий хлеб, при резке хлеб не мнётся, крошек мало, рекомендую 😍 
Вам помог этот отзыв?
удобный. 
Вам помог этот отзыв?
Нож зачетный. Два месяца без заточки, режет огонь! Маленький дешевле стоил хотя бы процентов на 30 - может и заказал бы… 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
1073
4 звезды
59
3 звезды
20
2 звезды
5
1 звезда
10
Сначала полезные
Кухонный Нож Универсальный Hatamoto HVT-015
31 августа 2025
Из характеристик не понятно какая все таки гарантия на ножи?
Сергей Ю.
Лучший ответ
Кухонные Японские ножи
1 сентября 2025
Добрый день, Сергей. Благодарим Вас за вопрос. Гарантия 12 месяцев.
Вам помог этот ответ?
Кухонный нож Сантоку Hatamoto, 16 см, японская сталь AUS-8, для мяса, рыбы, овощей
1 февраля 2026
Здравствуйте! Помогите выбрать хорошую механическую ножеточку, чтобы женщина могла ухаживать за ножом самостоятельно и не испортить его.
Татьяна Г.
Лучший ответ
Кухонные Японские ножи
1 февраля 2026
Здравствуйте! Для ножей из стали AUS-8 мы не рекомендуем использовать агрессивные механические точилки с жёсткими карбидными вставками — они быстро снимают металл и могут испортить геометрию лезвия. Оптимальный и безопасный вариант для самостоятельного ухода — керамическая механическая точилка с двумя этапами: первый этап — для лёгкого восстановления остроты, второй — для аккуратной доводки. Такие точилки просты в использовании, не требуют навыков и подходят для регулярного домашнего ухода. Они позволяют поддерживать нож острым без риска повреждения. Также рекомендуем: не точить нож слишком часто, не использовать точилку с сильным нажимом, для серьёзной заточки обращаться к профессионалу или использовать водные камни. Если хотите, мы можем подсказать конкретные модели точилок, которые лучше всего подойдут именно к этому ножу. Все точилки из нашего арсенала подойдут для данного ножа С уважением, команда магазина «Кухонные японские ножи»
Вам помог этот ответ?
Кухонный нож, топорик для рубки мяса и костей, шинковки овощей и зелени Hatamoto, длина лезвия 18,5 см, сталь SUS420J2
16 января 2026
Здравствуйте, я понимаю что этот нож не предназначен для рубки толстых костей, меня интерисует выдерживает заточку данная модель при работе с костями курицы, рыбы а также каре молодого ягнёнка или каре молодого барашки? Спасибо за ответ
Dewerstator
Лучший ответ
Кухонные Японские ножи
16 января 2026
Здравствуйте! Данный топорик легко справится с вашими продуктами.
Вам помог этот ответ?
Кухонный нож Сантоку Hatamoto, 15 см, японская сталь AUS-8, универсальный нож для нарезки
22 ноября 2025
Почему этот нож нельзя мыть в посудомоечной машине. Он что, сделан не из нержавейки? Или она плохого качества. У меня штук 15 ножей, я их мою в посудомойке, и не один из них не заржавел. Что конкретно произойдет с этим ножом в посудомойке?
Фил Филов
Кухонные Японские ножи
23 ноября 2025
Добрый день! Высокая температура и агрессивное моющее средство способствуют проявлению коррозии. Сталь используемая при изготовлении коррозионно стойкая, но среда посудомоечной машины способствует коррозионным процессам. Производитель не рекомендует мыть ножи в посудомоечной машине.
Вам помог этот ответ?
Кухонный нож, топорик для рубки мяса и костей, шинковки овощей и зелени Hatamoto, длина лезвия 18,5 см, сталь SUS420J2
22 ноября 2025
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, топорик HN-HH190 подойдет для очистки и нарезки крупной тыквы?
Сборка М.
Кухонные Японские ножи
23 ноября 2025
Добрый день! Этот нож топорик больше предназначен для рубящей техники, идеально подходит для разделки мяса, птицы, заготовки зелени. Если Вы нарезаете тыкву, лучше использовать нож с не таким толстым лезвием. Обратите внимание на наши ножи JPC-004, JPC-002.
Вам помог этот ответ?
Нож кухонный универсальный Hatamoto Edge ED-015, японская сталь VG-10, нож для мяса, рыбы и овощей, длина лезвия 12,7 см
20 июля 2026
Здравствуйте, Почему у этого замечательного ножа Hakamoto Edge сразу же стирается надпись, в то время как у другого недорого ножа этого же бренда с надписью ничего не случается? Подделка?
Александр В.
Кухонные Японские ножи
20 июля 2026
Здравствуйте! Это не подделка. В разных сериях ножей Hatamoto используются разные технологии нанесения маркировки, поэтому стойкость надписи может отличаться. На ноже Hatamoto Edge маркировка нанесена на поверхность клинка и может постепенно стираться при использовании абразивных губок, чистящих порошков или при мытье в посудомоечной машине. На качество стали, заточки и рабочие характеристики ножа это не влияет. Рекомендуем мыть нож вручную мягкой губкой и сразу вытирать насухо. Если надпись исчезла практически сразу при обычном использовании, пришлите нам фотографию клинка и номер заказа — мы обязательно разберёмся.
Вам помог этот ответ?
Кухонный Нож Японский Шеф Сантоку Hatamoto HVT-003B
18 июля 2026
Приветствую! Будет ли расширение линейки kaizen? Очень хочу минисантоку! Обычный 18см на повседнев великоват. Но именно kaizen ибо тащусь от мелкого 020 и среднего 015. Спасибо.
Роман К.
Кухонные Японские ножи
19 июля 2026
Добрый день! Да будут, ожидаем в продаже мини сантоку, кирецукэ, накири
Вам помог этот ответ?
Кухонный Нож Универсальный Hatamoto HVT-015
12 июля 2026
Здравствуйте. Нож Hatamoto HVT-015, какая толщина обуха у этого ножа?
Александр В.
Кухонные Японские ножи
13 июля 2026
Здравствуйте! 1.7мм
Вам помог этот ответ?
Нож кухонный универсальный Hatamoto Edge ED-015, японская сталь VG-10, нож для мяса, рыбы и овощей, длина лезвия 12,7 см
2 июля 2026
Добрый день. Нож универсальный....Какая все таки сталь у этого ножа VG-10 или AUS 8-? Если я правильно понимаю,то это две совершенно различные марки стали и VG-10 это более твердая марка и она является основой для дамских ножей?
Вадим П.
Кухонные Японские ножи
2 июля 2026
Добрый день! Вы все верно понимание - это абсолютно 2 разные стали. Сталь данного ножа VG-10 , с уважением Японские ножи
Вам помог этот ответ?
Кухонный нож Сантоку Hatamoto, 15 см, японская сталь AUS-8, универсальный нож для нарезки
23 июня 2026
Поперечные полоски в обработке поверхности клинка – они только для эстетики? Или чтобы продукты меньше липли при нарезке?
Имя скрыто
Кухонные Японские ножи
23 июня 2026
Здравствуйте! Влияют только на визуальную составляющую
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.