Лук-выборок, лук на зелень , крупная фракция от 22 до 40 мм
Лук-выборок (выборка) — это посадочный материал для выращивания зелёного лука на перо. Его получают путём отбора луковиц, которые оказались слишком крупными для севка или, наоборот, мелкими для товарного репчатого лука.
Согласно ГОСТ 30088-93 выборок отобранный из севка, имеет диаметр 22,1–40 мм.
Основное предназначение — получение зелени (перо, зеленый лук). Выборок можно посадить не только на грядке — зелень из него получают и в зимнее время, в том числе на подоконниках.
Некоторые особенности посадки:
- При посадке выборок нельзя сильно вдавливать в землю (затянется формирование корней).
- Существует мостовая посадка — луковицы высаживают плотно друг к другу.
- В открытом грунте обычно сажают полумостовым способом, при этом расстояние между луковицами — 1–2 см.
Хранение:
Лучшая температура хранения — плюс 10–15 градусов. Хранение при более высокой температуре тоже возможно, но периодически нужно смотреть, чтобы лук не высох.
Желательно поддерживать влажность около 70–75% и периодически проветривать.